Prehrana djeteta

Od dobi od šest mjeseci, bebe trebaju početi uzimati hranu koja nije mlijeko, jer to više nije dovoljno za zadovoljavanje svih njihovih prehrambenih potreba; tada komplementarno hranjenje započinje. Odvajanje bebe dojenčadi (BLW) sve je češća tehnika komplementarnog hranjenja u našoj zemlji.

Prema stručnjacima, postoji mnogo španjolske djece koja ne udovoljavaju preporukama željeza i vitamina D potrebnim prema njihovoj dobi, a to može dovesti do zdravstvenih problema i pridruženih bolesti. Vrlo je važno da se roditelji pobrinu za svoju prehranu osiguravajući točan doprinos svih potrebnih minerala, vitamina i makronutrijenata, iako je ponekad moguća i nadopuna.

Posljednjih godina broj obitelji koje su se odlučile kladiti na vegansku / vegetarijansku dijetu raste, namećući ove prehrambene navike i svojoj djeci. Stručnjaci inzistiraju na tome da je dobro planirana i pravilno kontrolirana prehrana ovih karakteristika prikladna za bilo koju fazu života, uključujući trudnoću i djetinjstvo.

Kad dođe vrijeme za započinjanje dopunskog hranjenja, mi sumnjamo kako to učiniti i koju metodu koristiti: BLW ili drobljenu? Posljednjih godina BLW dobija sve veću popularnost, ali postoje i obitelji koje izražavaju svoj strah od mogućeg gušenja ili prehrambenih nedostataka djeteta.

Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) preporučuje da se bebe hrane isključivo dojkama tijekom prvih šest mjeseci života. Kako objašnjava, "bebe koje se hrane na ovaj način imaju više mogućnosti za postizanje optimalnog rasta, razvoja i zdravlja". Ali ne možete uvijek ili ne želite dojiti.

Vaša beba je sada spremna započeti komplementarno hranjenje, ali ovaj trenutak obično stvara mnogo nedoumica u roditelja koji pitaju kako to učiniti, koje namirnice prvo uvesti i koje količine su najprikladnije. Španjolska udruga za pedijatriju (AEP) putem svojih Odbora za prehranu i dojenje, objavila je cjeloviti vodič s najnovijim preporukama, temeljenim na znanstvenim dokazima, koje bismo trebali razmotriti kada započnemo s dopunskim hranjenjem.

Dr. Odile Fernández obiteljski je liječnik, majka troje djece i referenca u našoj zemlji u pogledu prehrane i zdravog života. Autor je bestselera poput Mojih antikancerogenih recepata, napisanih nakon prevladavanja raka jajnika, i autor istoimenog bloga, koji prima tisuće svakodnevnih posjeta.

Ne iznenađuje nas ideja da većina nas i naše djece pije previše šećera dnevno. I puno jedemo kao dodane šećere, koji se dodaju u hranu jer ih prirodno ne sadrži. Tako nam se svidjela ideja da je 12-godišnji dječak odlučio poduzeti nešto po tom pitanju i smanjiti unos šećera u obitelji otkrivši veliku količinu koju sadrži njegova najdraža soda.

Roditelji su vrlo zabrinuti zbog prehrane naše djece i osiguravamo da je to uvijek što zdravije i uravnoteženije, bježeći od hrane s malo nutritivne vrijednosti ili štetne za njihovo zdravlje, kratkoročno i dugoročno. No, osim malo preporučene hrane, u dječjoj prehrani postoje i zabranjena hrana, ovisno o dobi djeteta.

Voće i povrće najzdravija su hrana koja postoji, a posebno je važna u dječjoj prehrani jer pružaju veliku količinu vitamina, minerala i vlakana, pomažu u održavanju pravilne hidratacije i sprječavaju nastanak bolesti. Stručnjaci savjetuju konzumiranje sezonskog voća i povrća kad god je to moguće, jer kada se uzme u optimalnoj zrelosti, oni su ukusniji, ekološkiji i prirodniji, osim jeftinije opcije za naš džep.

U ove hladne dane logično je da roditelji traže formule koje pomažu u zaštiti naše djece od mogućih prehlada, gripe i drugih zimskih virusa. Volio bih da postoji nepogrešiva ​​metoda kako bi se osiguralo da se djeca ne razbole !, Iako postoje određene preporuke koje vam mogu pomoći da održite svoj imunološki sustav jakim.

Kada započnemo s komplementarnim hranjenjem naše bebe, možemo imati dvojbe o sljedećoj metodi: je li bolje odlučiti se za drobljenje ili izvršiti oduzimanje kod beba (BLW)? Svaka će obitelj odabrati prema svojim kriterijima, okolnostima i potrebama, iako su pozitivni učinci koje BLW ima na razvoj beba brojni.

Predstavljajući se, Juan Llorca objašnjava: „Odbacio sam svoju opsesiju i sanjao sam o tome da budem sjajan kuhar, da se posvetim onome što jesam i što želim biti, najbolji kuhar za svako od djece koju mogu postaju ”. I na putu je da to postigne, jer je 2011. napustio svoj restoran kako bi bio kuhar u Montessori školi u Valenciji, a odatle i svojim programom #PorUnaEscuelaBienNutrida revolucionira suštinu i smisao dječjih menija u školama.

Iako je najviše preporučljivo ograničiti konzumaciju ove vrste zalogaja u prehrani mališana, djeca obično idu na rođendane ili dječje zabave na kojima ih možemo često naći, kao i na kioscima. Zato je važno da roditelji znaju da je Španjolska agencija za zaštitu potrošača, sigurnost hrane i prehranu narednog tjedna naložila izvlačenje nekoliko serija kokica i crva marke Grefusa iz nekoliko ustanova.

Ispravna i uravnotežena prehrana ključna je za zdrav razvoj i rast djece, i zato je jedna od najvećih briga roditelja od rođenja naše djece. Jedete li puno, jedete malo, što vam dajem, što trebam imati na umu da postanem zdrava, koja je hrana bolja, koju ograničiti ...?

Troškovima povratka u školu moramo dodati i troškove školske kantine, usluge koju mnogi roditelji nemaju drugu mogućnost osim platiti i da, ovisno o tome gdje žive, neke obitelji mogu platiti više nego dvostruko nego druge , Španjolska konfederacija udruga roditelja učenika (Ceapa) upravo je predstavila izvješće s cijenama koje roditelji plaćaju od strane autonomne zajednice za školski izbornik 2018-19-19 u javnim centrima.

Početak komplementarnog hranjenja velik je izazov za roditelje, jer često postoje sumnje kako postupiti u vezi s tim, koje namirnice ponuditi našem djetetu, što učiniti u slučaju alergija na hranu ili koju metodu odabrati za započinjanje u ovoj fazi. Svaka obitelj ima svoje sklonosti, i iako je pomoć pedijatra ključna za započinjanje ove nove faze razvoja naše djece, knjige su također vrlo korisne.

U Bebama i više razgovarali smo u raznim prilikama o dječjim jogurtima. Iako je jogurt hrana koja može donijeti zdravstvene koristi, većina onih na tržištu ima visok udio šećera, što ih čini nepotrebnim proizvodom i ne preporučuje se bebama.

Utjecaj koji oglašavanje hrane i pića za djecu ima na zdravlje naše djece vrlo je važno pitanje i zabrinjava nas, uzimajući u obzir prekomjerne stope pretilosti i rast u generaciji koja je jako vezana za ekrane. Sati ispred ekrana i publicitet koji im dolazi određuju čimbenike povezane s prekomjernom težinom: što duže, više viška kilograma.

Broj pretile djece i adolescenata u svijetu povećao se za 10 u posljednjih 40 godina, a s njim su povezane i bolesti poput dijabetesa ili bolesti srca. Prema Organizaciji za potrošače (OCU), u Španjolskoj je jedno od četvero djece prekomjerno tjelesno, a iza njih su sjedeći način života, loša prehrana i velika konzumacija šećera.