Razmišljanje o udobnim idejama za večeru uvijek je nužno kada je kod kuće mala djeca i zato vas danas želim naučiti kako pripremiti Kolači od krumpira i tunjevine, vrlo jednostavan recept za večeru Siguran sam da može doći vrlo dobro i prije svega, da je vrlo dobar.
Ovi kolači u obliku hamburgera ili ruskog odreska lako se pripremaju i kad ih toplo zagrizete, svi ih jako vole. Sastojci koje koristimo, krumpir, konzervirana tuna, slatki kukuruz i jaje obično vole svi ovo jednostavno jelo obično ima uspjeha.
Sastojci za 4 osobe
- 300 g kuhanog krumpira, 150 g konzerve u konzervi, 1 žlica kuhanog kukuruza, zeleni luk, 1 jaje i limun, mrvice
Kako napraviti kolače od krumpira i tune
Kuhajte cijeli krumpir u slanoj vodi 25 minuta i ogulite ih. Krumpir zgnječite vilicom i pripremite gusti pire od krumpira koji smo stavili u zdjelu. Dodajemo sadržaj dobro isušene konzerve tune i drobiti ga, pokušavajući ga pomiješati s krumpirom.
Vrijeme je da ubacimo jaje i kukuruzne koštice koju također stavimo u zdjelu, dobro rasporedimo sve sastojke i pokušavamo napraviti jednolično tijesto. Dodajemo vrlo sjeckani skalioni i žlica krušnih mrvica za zgušnjavanje cjeline.
Nakon što se dobro izmiješaju, oblikujemo male kuglice i rušimo ih rukama dajući im oblik hamburgera, Jednom kada se oblikuju kolači, prebacujemo ih u krušne mrvice i pržimo ih u nelepljivoj tavi s vrlo malo ulja, gotovo kao da smo ih napravili na roštilju.
Uklonite višak ulja koji ostavlja svaki od ovih kolača na upijajući papir i dok ih dovršimo, slažemo ih u toranj. Poslužimo vruće kolače od krumpira i tune.
Vrijeme obrade | 30 minuta
Poteškoća | lako
Degustacija
Pečeni kolači od krumpira i tune Vrlo su dobri i sami i uz salatu od zelenog lišća i domaći džem ili malo prženog umaka od rajčice. Da bismo ih jeli, narežemo porciju, umočimo je u umak ili napravimo sendviče ili hamburgere.
