Pročitali smo članak koji može biti vrlo zanimljiv za mnoge mame i tate, povezan s unakrsnim reakcijama, to se događa kada ste alergični na neku tvar i imate reakciju kad primite drugu koja je drugačija, ali ima vrlo sličnu molekulu. Postoje namjerne reakcije između hrane, ali i između jedne hrane i druge alergene, poput lateksa ili polena.
S proljećem se povećava rizik od alergija, a upravo u ovoj sezoni mnoge alergije ne podnose neke namirnice.
To dokazuju brojne istrage koje postoje unakrsne reakcije peludi i hrane, a visoko se preporučuje onima koji su alergični na određene biljke izbjegavati često jesti određenu hranu. Neke od kombinacija koje izazivaju više slučajeva alergijskih reakcija su:
Oni alergični na pelud trave mogu očitovati netoleranciju na pšenicu, rajčicu, kivis, lubenicu, dinje, trešnje, citrusno voće, breskve, bademe, šljive i marelice.
Alergije na parietarni pelud možda ne podnose kupine, limenku, trešnje i bosiljak.
Oni alergični na pelud ragweed ili artemisu mogu izazvati alergijsku reakciju na hranu poput meda, suncokretovog ulja, margarina, celera, peršuna, mrkve, kamilice, banane i komorača.
Oni koji su alergični na pelud jelše ili breze ne podnose celer, peršin, mrkvu, kivis, jagode i maline, šljive, marelice, trešnje, breskve, jabuke, kruške i orašasti plodovi ,
