Voće i povrće su vrlo potrebni hranjivi sastojci za naše tijelo. Svi znamo da su izvor vitamina, minerala, vlakana i vode, ono što se događa je da ponekad ne znamo kako ih prebaciti u dječju prehranu. To je razlog zašto u našoj Posebnoj zdravoj hrani u vašem danu govorimo o atraktivnoj prezentaciji tih namirnica.
5 dnevno je neprofitna udruga čija je strategija širenje poruke: "Voće i povrće: 5 dnevno! Dobro za zdravlje." Entitet tvori pet subjekata koji surađuju u otkrivanju potrošaču zdravstvenih prednosti konzumiranja pet dnevnih obroka svježeg voća i povrća i poboljšanju prehrambenih navika našeg društva.
Ciljevi koji su namijenjeni širenju poruke među društvom:
Izvjestite o zdravstvenim koristima svakodnevne konzumacije najmanje 5 obroka svježeg voća i povrća.
Utjecaj na poboljšanje prehrambenih navika našeg društva.
Širite poruku "Voće i povrće: 5 dnevno! Dobro za zdravlje"
Povećajte potrošnju svježeg voća i povrća po stanovniku do postizanja preporučene razine.
Unos voća i povrća osnovni je u zdravoj prehrani, Redovita konzumacija voća predstavlja u našoj prehrani stup uravnotežene prehrane i sigurnost pravilne opskrbe određenim vitaminima.
Povrće kombinira svoju nisku energetsku i masnu vrijednost, uz vrlo vrijedan doprinos brojnih vitamina i minerala. Izvor su dostupnih i ugodnih vlakana, a predstavljaju glavni izvor vitamina C i bioaktivnih tvari u našoj prehrani. To su među mnogim prednostima voća i povrća. Nemojte čekati da ih uvedete u svoju dnevnu prehranu, "5 dnevno" govori kako to učiniti
Ideje za uvođenje voća i povrća u našu prehranu:
1.-doručak: To je najvažniji obrok dana. Naša će agencija cijeniti dnevni doručak sa svježim voćem. Možemo se odlučiti i za sušeno voće, u soku ili čak kao preljev u jogurtima ili uz pune žitarice u mlijeku s malo masnoće. Vrlo mediteranska i zdrava opcija je uzimanje ribane rajčice na tost kruha i djevičanskog maslinovog ulja.
2. sredina jutra: Vrlo je uobičajeno da se ta hrana "ocrni" konzumiranjem proizvoda koji sadrže masnoće, sol i šećere. Izbjeći ćemo je ako uz malo predviđanja pripremimo rezance s nasjeckanim sezonskim voćem: jagode, dinje, jabuke, ananas itd. ili uzmemo voće onako kako jest: bananu, neke medenjake, trešnje itd. Također možemo uzeti kao međuobrok, mrkvu, stabljiku celera, trakice krastavca ili neku cherry rajčicu uz mali sendvič od svježeg sira ili mršavog mesa.
Zdrava preporuka: 5 dnevnih obroka. Još jedna preporuka u tom retku: najmanje 5 obroka voća i povrća dnevno. Da li još uvijek mislite da ih je teško uvesti u svoju prehranu? Pokazujemo vam koliko je to jednostavno i jednostavno, više nećete imati izgovora da se ne vodite brigu o sebi
3. Hrana: U obroku moramo konzumirati veću količinu hrane i raznovrsniju, ali ne smijemo pasti u zalogaj, stoga je bitno da doručak ili preporuku ne preskočimo sredinom jutra. Povrće se može uvesti na više načina: kao glavno jelo (miješana gulaša, miješana salata, povrće s roštilja, pire, itd.), Kao prilog uz meso, ribu, rižu ili tjesteninu, te kao glavni sastojak u pripremi glavnih jela: rižoto de šparoge i gljive, piletina začinjena povrćem i orasima, tjestenina s artičokama i mladim češnjakom ili pečeni brancini s paštetom. I na kraju ne zaboravite da je desert par excellence svježe voće.
4. snack: Tijekom popodneva moramo unositi otprilike 10% dnevnog unosa energije. Pokušajmo pobjeći od industrijskih peciva i slatkiša. Svježe voće, orašasti plodovi, obrano mlijeko i kruh od punog pšenice najpoželjnija su opcija stručnjacima.
5. Večera: Ne smijemo zaboraviti da je veza između večere i dobrog sna izravna, jer probava utječe na naš ostatak, pa je preporuka napraviti laganu večeru i barem dva sata prije odlaska u krevet. Slijedom ove preporuke predlažemo vam da pripremite salatu od nježnog povrća i uključite tvrdo kuhano jaje, tunu ili svježi sir kako biste je učinili cjelovitijom. Čak dodajte citrus, jabuku i drugo voće koje će donijeti vrlo lijep svjež dodir.
Zimi su pire i povrtne juhe vrlo ukusni. Sada kad počnu dobre temperature možemo ih zamijeniti kremama od kaljenog povrća. Druga mogućnost bila bi začiniti naša jela od jaja, ribe ili mesa s povrćem s roštilja ili umakom, ne zaboravljajući desertno voće.
Za kraj, zapamtite da se preporuke stručnjaka zalažu za raznoliku konzumaciju koja uključuje sve grupe hrane u 5 dnevnih doza. Ako prehranu učinimo raznovrsnom i vodimo računa o "5 dnevno", osim što ćemo izbjeći da upadnemo u rutinu, naše će nam tijelo zahvaliti
Mislim da sa svim tim idejama koje su nam osigurale „5 dnevno“ već imamo resurse za uspješno uvođenje (ili konsolidaciju) povrća i voća u prehranu cijele obitelji. Naše će tijelo biti zahvalno, a djeca će otkriti nove okuse koji im daju energiju i vitalnost.
