Nastavljamo s preispitivanjem prehrambenih osobina i prednosti hrana koja djeci također pruža dobru hidrataciju, da se danas brinemo za lubenicu.
Tako slatka, ukusna, svestrana i šarena, lubenica je tipično ljetno voće, s puno vode, vrlo malo kalorija i jednostavnim konzerviranjem. Lubenica je savršena kao sve-u-jednom izvor hrane i hidratacije.
Lubenica
Ovo ukusno i slatko voće je ujedno i jedno od najsnažnijih. U svoje je vrijeme vrlo jeftino i ukusno je. Njegov visoki udio vode čini ga idealnom namirnicom sada kada je vrlo vruće i koju možemo ponuditi s različitim pripravcima.
Lubenica je voće koje djeca mogu piti nakon šest mjeseci. Meka je i vrlo osvježavajuća cjelina, lizalica, sorbet ili se čak može kombinirati s povrćem u gazpachu.
Lubenica sadrži 95% vode, a osim toga C i B u manjem udjelu ima i visok sadržaj vitamina A. Mangan i kalij su najistaknutiji minerali u njegovom sastavu.
Lubenica pomaže držati djecu hidriranom jedući a također je nježno diuretičan, tako da lako mogu odlagati otpad u urinu. Njegovi vitamini pomažu da iskoristite blagodati sunca, a također održavaju kožu i sluznice dobrog zdravlja.
vlakno lubenica a njegov sadržaj vode pomaže kod nekih konstipacija, što je uobičajeno ako pijete manje od potrebne količine vode. A na plaži ostaje svjež, zahvaljujući tvrdoj kore, što ga čini idealnim pratiteljem za dan na moru.