Pred satima smo pred jednu od najatraktivnijih noći u godini, Badnjak i sigurni smo da u ovom trenutku kuhinje puše i da imamo gotovo sve pripreme za večeru večeras. Ako još uvijek trebate pripremiti last minute slatkiše i želite se zabavljati s djecom, eto vam kokosove kuglice sa kondenziranim mlijekom Savršeni su.
Dok radimo bilo što drugo u kuhinji, djeca nas mogu pratiti i raditi jednostavna mješavina za ove bijele tartufe i tada im možemo pomoći da ih oblikuju. Sigurno se sjajno zabavljaju i na taj način ćemo se dobro provoditi, dok nam pomažu.
Sastojci za 16 kuglica
- 175 grama kondenziranog mlijeka, 125 grama mljevenog kokosa.
Kako napraviti kuglice od kokosa s kondenziranim mlijekom
Pomiješajte 100 gr kokosa s kondenziranim mlijekom dok ne dobijete polu-mekanu pastu. Smjesu izlijemo u pladanj i pustimo stajati u hladnjaku najmanje 30 minuta.
Izvadimo tijesto iz frižidera i uz pomoć žlice napravimo male porcije. Dajemo im okrugle oblike rukama a mi ih narežemo u ostatak kokosa.
Svaki bijeli tartuf stavljamo u čipku ili kapsulu ako želimo da izgledaju više i više stavite na pladanj na hladnom mjestu Sve do njegove potrošnje.
Vrijeme obrade | 20 minuta više odmora Poteškoća | ispustiti
Degustacija
kokosove kuglice sa kondenziranim mlijekom Mogu se poslužiti kao desert za piće sami ili, na primjer, uz kavu. Možemo ih staviti i kao dio božićne ladice s slatkišima jer su ukusni i vole starije i djecu.
