Prije nekoliko dana pročitali smo da tvrtka Bimbo namjerava prodati neke svoje proizvode kojima je rok trajanja blizu, a to će učiniti i otvaranjem prodavaonica u područjima velike potrošnje.
Te bi ustanove bile blizu školama i tržnicama, to jest dva izvrsna mjesta za klijentelu željnu konzumiranja peciva i industrijskog peciva (Djeca vole slatko, zar ne?) Pored toga, da bi se potrošačima olakšalo, cijena proizvoda bit će smanjena. Međutim, ova situacija već postoji jer se u praksi drugi slični proizvodi drugih marki prodaju u tim okruženjima. Budući da komercijalno opravdanje dolazi u obliku poslovnih prilika, oni su čak izračunali da je to prilika za otvaranje novih radnih mjesta.
Ali neću se izgubiti u njihovim organizacijskim pitanjima, niti u upravljanju viškovima. Ono što me zanima je poticanje na razmišljanje o tome utjecaj koji ova mjera može imati na zdravu prehranu od djece.
U kolovozu 2010. godine saznalo se da će Ministarstvo zdravstva i socijalne politike zabraniti varenje i industrijsko pecivo u školama. Sad djeca neće imati pristup u školskom odmorištu, ali vrlo blizu.
Točno je da, kako je Marcos rekao tom prilikom, zabrane nisu dovoljne. Mora ih pratiti socijalna svijest o problemima koje loša prehrana može stvoriti. Ali znamo da obrazovanje ne doseže sve podjednako u pogledu prehrambenih navika i da su mnogim roditeljima potrebne podsjetnice: ove bi vrste poruka trebale biti znatno vidljivije na mjestima javnog pristupa.
Sjećate li se kada smo razgovarali o poticajima unosa voća iz kupusa? To je učinjeno zato što inače mnoga djeca ne bi jela tu zdravu hranuali, ako donosite peciva puna aditiva i masti, neće se stvoriti nejednaka borba?
Postavljam si isto pitanje da li će naša suputnica Matyfc iz Daily Savingsa povećati potrošnju tih proizvoda djeci koja imaju te trgovine u blizini škole? Treba li osigurati da u okruženju kupusa ima barem stabala voća, tako da su uz dobro obrazovanje svaki odlučili koji će proizvod konzumirati?
Mislim da bismo probleme poput rastuće pretilosti djece u Španjolskoj trebali shvatiti malo ozbiljnije, jer možete vidjeti da je ovaj post prepun pitanja. Je li moguće pronaći ravnotežu između komercijalnih interesa i zdravlja djece?
