NEOFOBIJA, STRAH OD ISPROBAVANJA NOVE HRANE POSTOJI

Ugradnja nove hrane može biti vrlo prirodno za neku djecu, ali za druge prilično traumatična. Postoje oni koji vole isprobavati nove okuse, dok drugi ne riskiraju ostaviti one okuse koje poznaju.

Ako se to dogodi vašem djetetu, vjerojatno je riječ o neofobici ("strahu od novog"). Ovaj fenomen, posebno čest u djetinjstvu, može biti vrlo očajan za odrasle, ali važno je ne prisiljavati dijete da jede. Mi vam kažemo što možete učiniti da se s ovom fazom suočite na najbolji mogući način.

Što je neofobija i zašto se pojavljuje?

Neofobija je vrlo česta pojava u djetinjstvu, posebno oko dvije i tri godine, koja obično nestaje nakon pet godina.

Averzije i sklonosti prema hrani predstavljaju pojedinačnu varijablu u ponašanju osobe s prehranom na koju utječe složena mreža interakcija s više faktora, poput dostupnosti hrane, uvjetovanog učenja, ekonomskih čimbenika, genetskih faktora ...

Postoje i istrage koje to ukazuju bebe se rađaju zaštitnim instinktom protiv nove hranei zato većina pokazuje odbijanje da ih isprobate i treba im vremena i nekoliko pokušaja da ih prihvate.

U djece i više, odbija li vaše dijete probati novu hranu? Nemojte ga pritisnuti

Neofobija i nedostaci u prehrani

Iako neofobija obično nema pridružene komplikacije i prolazna je faza u djetetovom životu, preporučljivo je konzultirati se s pedijatrom, posebno ako naše dijete ima previše restriktivnu prehranu, jer bi to moglo povećati rizik od nedostatka prehrane.

U tom smislu, nedavna istraga koju su proveli Finski nacionalni institut za zdravlje i dobrobit, Sveučilište u Helsinkiju i Sveučilište u Tartuu u Estoniji upozorili su na povećani rizik od kroničnih bolesti vezan za stil života, uključujući kardiovaskularne bolesti i dijabetes tipa 2.

U djece i više Dopunsko hranjenje: preporuke AEP-a o uvođenju hrane u bebinu prehranu

Studija, provedena među skupinom osoba između 25 i 74 godine, ispitala je utjecaj prehrambene neofobije na kvalitetu prehrane i bolesti povezane s načinom života. Do sada je provedeno vrlo malo istraga u vezi s ovim područjem, pa su podaci od velikog interesa.

Istraga je to utvrdila Hrana neophobija povezana je s lošijom kvalitetom prehrane, posebno s manjim unosom vlakana, proteina i mononezasićenih masnih kiselina, te većim unosom zasićenih masti i soli.

Može li se neofobija spriječiti?

Postoje određeni čimbenici na koje možemo djelovati kako bismo pokušali spriječiti neofobiju, iako nema sumnje naš primjer je najbolja mjera prevencije, A je li to da djeca uče oponašanjem, promatranjem prehrambenih navika obitelji i oponašanjem našeg ponašanja

Naš primjer mora također pokušati nove namirnice, uživati u kulinarskim novitetima ili im govoriti o različitim okusima. Ako nam se nešto ne sviđa, možemo objasniti razloge (na primjer, vrlo je slano, ima začinjenog okusa, osjećam se loše ...), ali s vremena na vrijeme moramo eksperimentirati kako bi nas djeca vidjela kako uživamo u hrani.

"Nasljedni čimbenici i naš genotip samo određuju našu predispoziciju za hranu neofobiju. Obrazovanje i njega u ranom djetinjstvu, kao i smjernice o načinu života u odrasloj dobi mogu pružiti podršku u razvoju raznolike prehrane ", navodi se u studiji u kojoj smo odjeknuli.

U beba i više Moj sin ne jede: što učiniti, a što ne raditi ako nema apetita

U tom smislu, neke od preporuka koje možemo slijediti kako bismo izbjegli pojavu neofobije jesu:

Neofobija je strah koji u većini slučajeva proizlazi iz prilično loše prehrane u pogledu ukusa, pa moramo isprobati i raznolik jelovnik. To ćemo postići sa bogata i opsežna prehrana, koji uključuje sve vrste voća, povrća, ribe ... ukratko, ne držite se uvijek iste vrste hrane.
Povremeno kuhajte složenija jela, koji kombiniraju različite okuse, sastojke i teksture.
Jedite mirno i sa svojom obitelji, bez ometanja koja se miješaju u taj dragocjeni trenutak.
Rukovanje hranom Također je izvrsna pomoć kada je u pitanju sprječavanje neofobije. U tom smislu, preporučuje se dopustiti bebama da manipuliraju i eksperimentiraju s hranom, a kako rastu, možemo dijeliti s njima vrijeme kupovine i kuhanja, kako bi se upoznali s hranom iz različitih perspektiva.
I naravno, i kao što smo spomenuli na početku, Nikada nemojte dijete tjerati da kuša hranu, Kazne, ucjene i prijetnje također nemaju mjesta, jer su zaista štetne.
Međutim, ne smijemo prestati nuditi hranu na strpljiv i poštovan način, jer će doći vrijeme kada se dijete usudi probati. Prema stručnjacima, prihvaćanje hrane obično dolazi nakon što ste je probali između 10 i 15 puta.

Novi okusi iz maternice i tijekom dojenja

Tijekom trudnoće važno je da majka jede dijetu što je moguće raznovrsnija i zdravija, jer okusi hrane mogu prelaziti u amnionsku tekućinu i odatle u fetus. Od drugog tromjesečja trudnoće počinju se razvijati okusni pupoljci i dijete počinje doživljavati različite senzacije.

Tijekom dojenja, majčino mlijeko mijenja svoj okus u skladu s prehranom koju slijedi majka, a koja pruža bebi mogućnost da počne prepoznavati okuse, zbog čega će ih vjerojatnije prihvatiti kasnije.