Kuhanje s Klanom učit će djecu da kuhaju i jedu se zdravo s chefom Enriqueom Sánchezom

Već smo predvidjeli u Peques i još mnogo toga da je jesenski program u Klanu donio vrlo zanimljive vijesti. Jedan od njih je Klanska kuhinja, program od kuhinja za djecu koji će nas cijelu obitelj naučiti zdravoj hrani, zdravoj hrani i osnovnim navikama. U programu će se pripremati zdrava i hranjiva jela, a mališani će otkriti odakle dolazi hrana, uz posjete vrtu, farmi, ribarnici ili tržnici. Program predstavlja agencija Kuhar Enrique Sánchez, koji će biti popraćen a mala skupina kuhara, kao što se vidi na slici.

Program će se emitirati nedjeljom u 13:00 sati, s početkom u nedjelju, 5. listopada, u Klanu. U prvom programu djeca će naučiti kako se pravi maslinovo ulje i pripremiti svoja prva dva recepta. U prezentaciji programa medijima Yago Fandiño, direktor Dječjeg sadržaja RTVE-a, objasnio je da s projektima poput ovog „hranu nastojimo tretirati kao element kulturne vrijednosti, kao različiti element španjolskog društva, nešto što nas mnogo definira, a također i u slučaju djeca, kao osnovni odgojni element, koji se također povezuje s problemom koji nas se tiče, dječjom pretilošću. Želimo da djeca uđu u kuhinju gotovo kao u okruženju za igru, iako hranu ne tretiraju kao igračku. "

u Klanska kuhinja bit će svaki tjedan dalje Kuhar Enrique Sánchez svojim malim prstima, s vrlo važnom misijom: naučiti djecu i njihove roditelje da pripremaju jela koja su hranjiva i bogata. Enrique Sánchez je iz Seville i ima veliko iskustvo u kuhinji. Radio je u kuhinjama velikih restorana u Španjolskoj, Italiji i Sjedinjenim Državama.

Enrique je objasnio da je „kuhanje s djecom predivno jer uživate u njihovoj spontanosti i nevinosti prema sastojcima. u Klanska kuhinja Ne zadržavamo se u receptu, tražimo porijeklo, podrijetlo i povijest hrane. Tako gube strah od sastojaka, a jedu se zdravo i zabavljaju se. To nije program koji djeca mogu vidjeti kod kuće bez daljnjeg žalovanja, već za cijelu se obitelj uključiti u to, vidjeti je s roditeljima i oni također nauče jesti. "

u Klanska kuhinja, svaki dan će na setu pripremiti dva recepta, jedan slatko i još jedan sol, Prije nego što počnu kuhati, zapitati će se sa kojim sastojcima jelo ima i jesu li ih svi poznavali. Da bi otkrili odakle dolazi hrana koju će koristiti, mališani će napraviti izlete izvan seta u pratnji Enriquea i posjetiti tržnicu, vrt, farmu i ribarnicu, odakle će izrađivati ​​izvještaje za svaki program.

Na setu, obučeni u pregače i šarene kape, imat će sve elemente kuhinje osim oštrih elemenata i požara ili izvora topline, koji će biti u rukama kuhara.

Među receptima koje će pripremiti naći će se i atraktivna jela od kojih će se objasniti njihove koristi za zdravlje i rast, s vrlo lijepim i atraktivnim imenima poput Sisati morske pahuljice s kikosom ili the Tortilja prekrivač na spavaćem rižinom medvjedu, I na kraju svakog programa inzistirat ćete na tome kako pripremiti jelo i predstaviti ga kako bi obrok bio još privlačniji i zabavniji.

Liječnik Pilar Senpau Omogućit će odgovarajuće kriterije tako da svaki recept ima hranjivu i energetsku vrijednost za djecu. U svakom programu od obitelji će se također tražiti da, uz fotografije svojih recepata, podijele jela koja su šarena i zdrava. Program će također biti završen sa mini prostori, koja će se emitirati od ponedjeljka do petka u podne, u kojoj će voditelj uz nekoliko prstiju ponuditi mali savjeti i ideje za kuhanje i zdravlje a djeca će razgovarati o hrani.

S novim prostorom djeca će otkriti kako je zabavno kuhati, kako su ukusna neka jela koja ranije nisu probala i odakle dolazi hrana. Svi videozapisi, recepti s rimiranim objašnjenjima, rezovi sa znatiželjom o hrani i savjeti Carmela, jedan od klikova programa, mogu se vidjeti i na RTVE stranici.