u Peques i još mnogo toga Imamo dobru zbirku recepata i preporuka o prehrani, tako da smo bili vrlo uzbuđeni što smo sudjelovali u I Susret mandarina u kuhinji u organizaciji Naranjas Kinga s drugim blogerima i dijele recepte i iskustva s kuharom Rodrigom de la Calleom. I to je to mandarine oni su jedan od voće koje preferiraju djeca za lagan piling, svježinu, okus, lakoću nošenja i kako smo usred sezone, bilo je vrijeme da naučimo više mogućnosti kuhanja s njima.
Izazov koji smo postavili skupini pomoćnika bio je kuhati jela koja su kao sastojak imali mandarinu, podijelila nas u grupe i natjecali smo se za pozornost kuhara Rodrigo de la Calle. Od odabranih jela, Mandarina Cane, napravila je ekipa u kojoj je Peques y Más (na slici vidimo pobjednike @rezetasdecarmen, @RecetasSenor i ja zajedno s Rodrigom de la Calleom i Luisom del Rivero), tako da je zadovoljstvo bilo ogromno. Naranjas King bio je zadužen za organizaciju događaja na kojem su napokon osvojili sljedeća jela: Svježu tropsku salatu s jogurtom od mandarine i limete, koktel s plutajućim otokom, Mandarin Cane i Simfoniju mandarine i čokolade. Pored toga dijetetičar-nutricionist Natalia Ramos Iskoristio je priliku da se prisjeti prednosti konzumiranja soka od mandarine ili četiri mandarine dnevno, zbog doprinosa u vitaminima, mineralima i vlaknima. Luis del Rivero je osnivač i izvršni direktor Kraljeve naranče, obiteljska tvrtka koja krajnjem potrošaču nudi sezonski citrusi svježe sječeni na stol u roku od 24 sata.
Gosti manifestacije podijeljeni su u četiri radna tima koji rade u paru, u našem slučaju u triju, kako bi dobili recept koristeći sok od mandarine. Rodrigo de la Calle savjetovao je i savjetovao sve goste, a također su napravili recept na bazi soka od mandarine, patke i mandarine koji smo voljeli. Ove jeseni svi timovi koriste sortu mandarina, the oronule mandarine, sorta bez sjemena s intenzivnom crvenkasto narančastom bojom i nježnom pulpom s dobrim sadržajem soka i izvrsnom kvalitetom.
Ovo je slika recepta koji je pripremio tim sastavljen od @pequesymas, @rezetasdecarmen i @RecetasSenor Mandarina Cane, koji uključuje džem od mandarine napravljen od soka od mandarine i šećera. Uz to jogurt iznad i nešto mljevene čokolade s ukrasom i završnim završetkom posluživanja u čaši izgledaju predivno:
Pored toga dijetetičar-nutricionist Natalia Ramos Potaknuo nas je da konzumiramo mandarine u obiteljima i detaljno je opisao prehrambene koristi ovog voća, posebno ističući njegov veliki doprinos vitamini, minerali i vlakna, Kao što je objašnjeno od dijetalnih "mandarina, osim mnogih drugih prehrambenih blagodati, pružaju nam puno vitamin C, beta-karoten, folna kiselina i pektin. " Dakle, svi ti prilozi čine mandarine zdravim proizvodom za sve dobne skupine, a posebno su naznačeni u trudnica.
Prezentacija je također govorila Osnivač i izvršni direktor, Luis del Rivero, što je ukazivalo da je „Naranjas King obiteljska tvrtka poljoprivrednika druge generacije koji uzgajaju agrume na poljima koja se nalaze između zajednice Valencije, regije Murcia i Andaluzija.“ I on nas je potaknuo da konzumiramo njihove proizvode u Naranjas Kingu osiguravajući to za 24 sata potrošači mogu primiti kao limun Svježe posječeni s stabla tijekom cijele godine pojavljuju se cvjetovi citrusa poput: naranče, pomelos, vapno i the mandarine, Kraljeve naranče uzgajaju agrume od 1965 na površini od gotovo 1.100 hektara, s 27 različitih sorti agruma najbolje kvalitete: 10 sorti naranče, 13 mandarina, 3 limuna i jedna grejpfrut.
U video odozdo vidimo sklop sastavljen od poduzeće sa slikama događaja i njegovim sadržajima:
Zahvaljujemo King Orangei i čestitamo im na izvanrednom događaju u kojem smo mogli uživati u kuhanju recepata visoke razine za izvrsnu kvalitetu pomoćnih blogera. Zahvaljujem se također Rodrigo de la Calle na dobrim savjetima i preporukama koje su nas potaknule da se poboljšamo kako bismo konačno bili među pobjednicima!
