Budući da smo bili mali čuli smo kako naše majke kažu da je dobar doručak vrlo važan, to prenosimo i našoj djeci, ali ne radi se samo o tome da usadimo dobru naviku, već i u tome da damo primjer i podijelimo ga. Mnogo je roditelja koji odlaze kući uz kavu s pijanim mlijekom, nedostatak vremena nije dovoljan i iako mislimo da nije, naša će djeca završiti isto.
Na Kongresu španjolskog društva osnovne i primijenjene prehrane (SENBA) u Bilbau stručnjaci za prehranu ponovo pozivaju da se roditelji malo potrude (sve dok vrijeme i planovi dopuštaju) i ustanite 20 minuta prije nego ih podijelite s djecom za stolom i započnite dan hranjivim doručkom.
Kongres je posvećen bolestima koje mogu dovesti do loše prehrane, kvalitete obroka koji se nude u bolničkim centrima, poboljšanju prehrambenih navika cijelog stanovništva itd., A započeo je sugeriranjem velike istine, "Adekvatna prehrana u djetinjstvu moćan je element prevencije bolesti za odrasle", U studiji o navikama dječjeg doručka bilo je jasno da većina djece provodi pet minuta za doručkom i zloupotrebljava industrijska peciva bez zdrave hrane koja čini hranjivi doručak, mliječne proizvode, žitarice i voće. Također je vidljivo da djeca koja doručkuju s roditeljima više uživaju u doručku i jedu puno bolje.
Preporuka nutricionista Javiera Aranceta jest da noć prije nego što napustimo stol za doručak pripremljen uz šalice i pribor za jelo, voće i žitarice ... što ćemo uštedjeti u jutarnjim pripremama što ćemo dobiti dijeljenjem s našom djecom, uz dobar okvir Uvijek vas pozivam da uživate više.
Doručak s našom djecom ne samo da jamči zdravu prehranu, već ćete steći i u obiteljskoj saučesništvu i naklonosti, započinjući dan jednom od osnova sreće, ljubavi obitelji.
