Već danima to predlažem bebe mogu jesti same a danas ću se malo više pozabaviti temom. Sa studijama koje sam već spomenuo o Davisu i drugima, vidjeli smo da djeca mogu pojesti potrebnu količinu hrane i, što je još važnije i iznenađujuće, mogu prilagoditi kvalitetu njihovim potrebama.
Već neko vrijeme način hranjenja naziva "Odvajanje od bebe", Što bi se u prijevodu pretvaralo kao odvajanje djeteta", premda kao u Španjolskoj, odvajanje djeteta znači nešto drugo, moglo bi se reći da je to "uvođenje komplementarnog hranjenja koje vodi dijete", ili ono što je isto, da dijete usvaja komplementarno hranjenje na temelju svojih potreba i ukusa.
Vidjevši to, da se bebe mogu hraniti, pita se koja je uloga majke ili oca prije potpuno obučene bebe.
Odgovor je jednostavan. Najbolje što možemo je osigurati odgovarajuću prehrambenu i raznoliku hranu, tako da biraju što i koliko će jesti.
Ove preporuke potječu od Gill Rapley, nutricionistice i zamjenice ravnatelja UNICEF-ove inicijative Friends of Children Hospital (IHAN) u Ujedinjenom Kraljevstvu.
Prema Rapleyju, i slijedeći preporuke WHO-a koje smo spomenuli prije nekoliko dana, ideal je započeti hranjenje tako što ćete djetetu ponuditi hranu koja se lako žvaka, a koja je dio prehrane roditelja. Na taj način, jedući istu, manje je vjerojatnost da će imati problema s prihvaćanjem okusa i tekstura s hranom.
Riječ je o iskorištavanju urođene znatiželje beba, želje za istraživanjem i eksperimentiranjem i njihove sposobnosti oponašanja odraslih kako bi mogli probati različitu hranu kakva je.
Na taj se način prijelaz s mlijeka na hranu vrši na prirodan način jer se sve događa u ritmu mališana i temelji se na njihovim sposobnostima, željama i potrebama.
Djeca kojima je dopušteno odlučiti su manje zahtjevna, a vidjelo se da čak i izbjegavaju hranu koja bi kasnije, procjenjujući to, stvorila netolerancije.
Ali ako mu dam hranu, on će se ugušiti, zar ne?
Ova vrsta hranjenja stvara logičnu sumnju u roditelja hoće li se njihovo dijete utopiti na taj način. U principu, ako dijete ostane samo u uspravnom položaju i sposobno je uzeti hranu rukama i donijeti je u usta, ono ima mogućnost žvakanja (čak i ako nema zube) i može ih premjestiti na stražnju stranu usta kako bi ih progutao problema (to ne znači da ih morate paziti dok jedu).
Sposobnost hvatanja sitnih stvari dolazi kasnije, zbog čega Dijete koje se hrani onim što je uzelo ne može se gušiti sitnicama jer nema sposobnost da ih uzme i baci u usta.
Bebe u dobi od 6-8 mjeseci hvataju stvari cijelom rukom i, u većini slučajeva, radeći palcem i potpunom kažiprstom (donji kalibar). Ovakvim načinom uzimanja stvari mogu jesti (ili sisati) ono što im stoji iz šaka, pa je za njih bolje da uzmu vrlo velike komade nego male komade, koji neće znati jesti.
Na primjer, meso se najbolje nudi u odrezak, jer ga mogu cijelo i usisati izbočeni dio. Kad su u stanju uzeti hranu i baciti je u usta, bolje je ponuditi im mljeveno meso.
Drugim riječima, prema Rapleyju, ideal je započeti s velikim komadima, veličinom djetetove šake i malo više, jer će ono malo više biti ono što će beba jesti, gristi ili sisati.
Idealna hrana za početak može biti kruška ili jabuka, narezane na vrlo tanke kriške, a ako su malo zrele mogu se poprilično dobro razrijediti u ustima, brokula, jer rukom hvataju stabljiku i jedu ostatak, Mali goveđi odrezak, kuhana mrkva, krumpir ...
U svakom slučaju, ništa se ne bi dogodilo ako ponudimo grašak, rižu ili slanutak. Ako su mali i nespremni, borit će se s njima, umjesto da ih pojedu (uhvatit će ih u ruke i neće znati kako ih otvoriti da ih stave u usta), a ako ih uspije uvući u usta, vjerojatno će ih biti spremni žvakati.
A ako uspije, ali nije spreman?
Pa, postoje tri opcije, jedna koja ga savršeno jede, druga koja je atraktivna, napravite Arggg i hrana se vraća u usta da se ponovo žvače, a posljednja se boji i ako sumnjamo, komad uzmemo prstom kao kad stavili su neki mali predmet.
Korist
Djeca bolje prihvaćaju različite teksture i okuse, teže prihvaćaju više hrane, a njihovi su jelovnici vrlo slični onima kod odraslih. To je zato što se, osim što gledate ukus, temperaturu i teksturu usta, mogu fiksirati i u boji, u obliku, na dodir, u temperaturi kada je dodirnete, u onome što se dogodi kada udarite hranu o stol, itd
Jedu na zahtjev, količinu koju njihova tijela traže i biraju hranu koja može pridonijeti više u skladu s prehrambenim potrebama svakog trenutka. Kako ih vlastita znatiželja navodi na isprobavanje hrane, oni odlučuju što i koliko jesti, što vole i što ne vole i potiču autonomiju beba.
Kada jede hranu odvojeno, zna sve karakteristike izolirano, pa banana ima ukus kao banana, grašak s graškom i meso s mesom. S kašom, međutim, moraju usvojiti neobičan okus koji vjerojatno nikad više neće probati.
Mogu jesti isto što i odrasli, pa možete sjesti za njihov stol i biti još jedan. Na ovaj način nije nužno ići s kašom od ovdje do tamo, možemo ići kao gosti jesti bez da bilo što pripremamo, a u slučaju žurbe možemo kupiti bananu ili nešto drugo da je pojedemo.
Djeca se ne navikavaju na kašu i zdrobljene (tekstura koju odrasli obično ne koriste) i koriste razdoblje između 6 i 12 mjeseci (otprilike) u kojem imaju impresivnu radoznalost prema bilo čemu. Nakon tog vremena oni gube želju za učenjem i isprobavanjem novih stvari i vjerojatnije su da će se naviknuti na drobljenje i dostizanje starije dobi, ne želeći probati komade i žele jesti sve u kaši.
Nedostaci
Ne mogu se svu hranu na taj način ponuditi djeci. U slučaju da dijete treba neku vrstu specifične hrane (obično u slučaju da mu je potrebna posebna dijeta za neku vrstu patologije) može se napraviti kaša u jednoj od kadica kako bi joj dodala tu potrebnu hranu. Kod zdravih beba mlijeko je glavna hrana do godine, tako da nije previše važno što ne jedete određenu hranu.
Još jedan nedostatak je to što je prije tri paragrafa bila prednost, a to je prljav, vrlo prljav način prehrane. Beba jede rukama i gricka i usisava hranu. Sve to znači da i on, odjeća i visoka stolica završavaju puni hrane.
To izaziva nepovjerenje: Iako sam već objasnila da je normalno da ponekad prave arkadu i čak se guše, jer uče (s kašom se to događa i na početku), mnoge majke sumnjaju ili se ne usuđuju hraniti svoju djecu od ovoga način. U idealnom slučaju, počnite nuditi hranu na prilično pristupačan način, a kako vidimo da su spremnije, možemo im dati i čvršću hranu.
Kad se to ne bi trebalo odvijati
Ovaj se sustav ne smije koristiti kod beba koje imaju povijest intolerancije na hranu, alergije ili ako su prerane. Istina je da ponekad odbacuju neke što bi im izazvalo netoleranciju, ali u trenutku kada dijete pati od neke vrste netolerancije, kontrola bi trebala preći na liječnike, koji će odlučiti kada je idealno vrijeme za ponuditi novu hranu.
Dok ga ne vidim ...
Ima onih koji misle, kada čitaju ili slušaju nešto što je povezano s dopuštanjem djeci da jedu polučvrstu hranu za sebe, što je nešto malo vjerojatno ili krajnje opasno. Zato sam stavio nekoliko videa koji mogu poslužiti kao uzorak.
Na YouTubeu se nalazi nekoliko videa s kojima možete dobiti ideju, ali našao sam neko određeno dijete, Oliviera, čiji su ga roditelji snimali dok je jeo jer je imao šest mjeseci.
U prvom videu Olivier ima 5 mjeseci i 24 dana i možemo ga vidjeti kako jede kuhanu mrkvu i krumpir. Ako pogledate da dolazi vrijeme kada se prevelik komad mrkve približi grlu, Olivier izvrši "poluprovjeru", odnese mrkvu s mjesta na kojoj ne bi trebala biti i nastavi jesti.
U sljedećem videu on ima 6 mjeseci i 13 dana i vidimo ga kako jede brokoli:
Sljedeće Olivier ima 7 mjeseci i 11 dana i možemo vidjeti kako se jede banana:
I u posljednjem koji sam vam rekao, u kojem je Olivier star 7 mjeseci i 12 dana, vidimo kako jede nešto poput sendviča s hljebom (ne znam ima li nešto unutra):
Ako želite vidjeti više videa o tome kako mali Olivier jede, to možete učiniti ovdje. Sa svoje strane, molim vas da pročitate vodič sa savjetima za njegovo provođenje „Odvajanje kod beba“.
Preporučena knjiga: 'Dijete već jede sam'
Ako tražite više informacija o ovoj temi, preporučeno je čitanje „Dijete već jede sam“. Riječ je o prijevodu španjolskog prevoda knjige "Dojenčad odveden" Gill Rapley, a u kojem on objašnjava ABC ovog oblika hrane koji je na španjolskom jeziku poznat i kao ACS metoda (naučite jesti sami).
