Danas završavamo s nizom unosa u kojima govorimo o proizvodima tvrtke Nestlé 1. faza s onim što možemo promatrati kad se pogleda oznaka staklenke s voćem sa žitaricama i one namijenjene za večeru za bebe, koje sadrže mlijeko, povrće i rižu.
"Faza 1" hranjenja započinje za Nestlé s 4 mjeseca. Kao što sam već komentirao, ideal je da ova faza počne sa 6 mjeseci kako bi bebe pile šest mjeseci ekskluzivnog mlijeka, bilo majčinskog ili umjetnog.
Cilj ovog unosa (i prethodnih) je potražiti moguće „buts“ ove vrste proizvoda (koristi se mogu pročitati na istoj web stranici Nestlé-a), kako bi roditelji imali podatke na stolu i odlučili što učiniti.
Kao što sam rekao u prvom unosu, riječ je o hranjenju koje se može ponuditi bebama, ali u nekim situacijama uključuje rizik od alergije ili se ne preporučuje za odvajanje mlijeka (Ako dijete od 4 mjeseca napuni želudac sokom, ne pije mlijeko, nutritivno cjelovitiji i kaloričniji) ili unošenjem nekih neprobavljivih sastojaka. Bolje označavanje ili proizvodnja bez traga mlijeka ili s boljim sastojcima učinila bi ove namirnice zdravijom alternativom.
Staklenke s voćem i žitaricama
Za one koji bebama žele istovremeno ponuditi voće i žitarice, Nestlé roditeljima nudi različite šalice s različitim mješavinama voća i žitarica.
Te posude nikad ne treba nuditi na početku (prvo kad beba proba hranu). Preporučuje se da se svaka nova hrana nudi odvojeno, a nova se ne daje do 5-7 dana, tako da u slučaju alergijske reakcije može biti poznat uzrok. Ako pokrenemo malu staklenku s nekoliko voća i žitarica i nastane reakcija, nećemo znati što je kriv sastojak.
Na razini okusa, kao što sam rekao u komplementarnom unosu hrane za voće, miješanje okusa voća s okusom žitarica, slađe, može navesti dijete da misli, vjeruje ili želi da voće zna žitarica.
Drugim riječima, ako naviknemo dijete tako da voće slatko okusi ne nauči ili se navikne na pravi okus ploda i moguće je da kad mu ponudimo voće „suhog štapića“ može ga odbiti jer se osjeća previše kiselo, gorko ili kiselo.
To od voćna i žitarica salata Sadrži voće (jabuka, banana, naranča, ananas i breskva) i 6% žitarica (rižino brašno i hidrolizirano rižino brašno), kukuruzni škrob i vitamin C.
Breskva je plod porodice rosaceae, koji su najalegljiviji. Obično se preporučuju nakon 12 mjeseci (sumnjam da ih preporučuje bilo koji pedijatar u dobi od 4-6 mjeseci), međutim možemo je vidjeti u ovoj preporučenoj staklenci već nakon 4 mjeseca.
Ova staklenka sadrži i ananas koji se preporučuje samo onim bebama čije su majke jele ovo voće tijekom života na manje ili više uobičajen način i nakon šest mjeseci.
To od jabuka, breskva i žitarice Sadrži jabuku (68 g), breskvu (32 g), 6% žitarica (rižino brašno i hidrolizirano rižino brašno), kukuruzni škrob, koncentrirani limunov sok i vitamin C.
Jedino "ali" ove staklenke je breskva, o kojoj sam već govorio.
To od banana, naranča i kolačić Sadrži bananu (40 g), naranču (39,1 g), jabuku i limun. 6% keksa bez glutena (rižino i kukuruzno brašno i kukuruzni škrob) i vitamin C.
To od Banana, jabuka, naranča i žitarice Sadrži bananu (40 g), jabuku (30 g), naranču (30 g), 6% žitarica (rižino brašno i hidrolizirano rižino brašno), koncentrirani limunov sok i vitamin C.
Od ove posljednje dvije nema se što pregledati osim svega što je već komentirano.
Pequecenas - Mlijeko s mrkvom i rižom
Pequecenas je tekući Nestlé proizvod koji se daje u bočici i u kojem nalazimo mlijeko, povrće i žitarice (riža) koji je osmišljen za uzimanje prije spavanja.
To od mlijeko s mrkvom i rižom Sadrži obrano mlijeko, brašno (hidrolizirana riža i riža), biljna ulja, kukuruzni škrob, dekstrinomaltozu, sok od mrkve i dehidriranog mrkve, šećer, glukozni sirup, mineralne soli i vitamine. Ne sadrži gluten. Sadrži mlijeko i laktozu.
To od mlijeko, povrće i riža Sadrži obrano mlijeko, brašno (hidrolizirana riža i riža), biljna ulja, kukuruzni škrob, dekstrinomalt, šećer, dehidrirano povrće (špinat, sok od mrkve i zeleni grah), glukozni sirup, mineralne soli i vitamine. Ne sadrži gluten. Sadrži mlijeko i laktozu.
U pakiranju je mlijeko za nastavak navedeno u omjeru 88% i 89%. Mlijeko za nastavak ne smije se nuditi djetetu najmanje 6 mjeseci, zbog količine proteina koju sadrži i zbog toga što je manje prilagođena od starter mlijeka.
Savjetovao sam se s Nestléom kako je to da se u sastojcima navodi obrano mlijeko ako na prednjoj strani piše mlijeko za nastavak i oni su mi rekli da nose i mlijeko za nastavak i obrano mlijeko, Mislim da se obrano mlijeko ne uklapa u namirnice koje se preporučuju pružiti 4-mjesečnoj bebi (ili ustvari 6-mjesečnoj bebi).
Dojene bebe ne smiju uzimati takve proizvode zbog rizika od alergijske reakcije na mlijeko.
O biljnim mastima nisam uspio potvrditi za koju vrstu masti se koristi, ali rekli su da se palmino ili kokosovo ulje ne koristi, nezdravo (vjerojatno će to biti sojino i suncokretovo ulje).
Što se povrća tiče, preporučuje se nakon šest mjeseci, jer ima tendenciju hvatanja nitrata iz tla (mrkva se čak preporučuje odgoditi do 7-9 mjeseci), pa je 4 mjeseca prerano uzimati.
Ovi brikovi sadrže i šećer i glukozni sirup, ne preporučuju se bebama zbog rizika od propadanja zuba i zbog toga što osiguravaju prazne kalorije i zato šećer treba uhvatiti elemente tijela da se metabolizira (vlakna, minerali, vitamini i elementi u tragovima).
Na kraju komentirajte da su spremni uzeti sa bocom. S obzirom da ima rižu (ugljikohidrate dodano u samom mlijeku), šećer i glukozni sirup, ne preporučuje se zbog rizika od karijesa i zbog toga što ne donosi nikakvo učenje za vrijeme ručka.
Žlica je novost, a polutvrda hrana je nova tekstura, ali ponuditi kompletno hranjenje u bočici jednostavno je dati nove okuse u istom formatu uz rizik od propadanja zuba.
