Celijakija (kao i druge autoimune bolesti) češća je u osoba s Downovim sindromom nego u općenitoj populaciji.
Zbog toga su Donja Španjolska i Eroski zaklada razvili a cjelovit program za podizanje svijesti među obiteljima, profesionalcima i djeci / mladima s ovim sindromom, Namjera je da svi uključeni znaju što znači biti celijakija, to steći smjernice za dobru prehranu i razviti zdrave prehrambene navike.
75% celijakija ne zna za intoleranciju na gluten i dijagnosticiranu, 75% su žene i 20% osobe starije od 60 godina
Inicijativa se zove "Jedite bez glutena", a u okviru programa predstavljeni su:
- Vodič koji nudi savjet i pojačanje osobama s Downovim sindromom, što se tiče njegove okoline. Sadržaji su orijentirani na pružanje podrške i pružanje informacija o adekvatnoj hrani.
Informativni i didaktički listovi: usmjerene na mlade ljude, neophodni su za razumijevanje važnosti zdrave prehrane u dobrom zdravlju.
Besplatna aplikacija čije je lansiranje zakazano za ovaj mjesec prosinca, a zvat će se 'Mazi Mazorco'.
Prema dr. Miguelu Montoru, liječniku iz Gastroenterološke jedinice bolnice San Jorge de Huesca i referentnom stručnjaku na području celijakije u Španjolskoj, "U nekim zemljama do 17% ljudi s trisomijom 21 je celijakija".
Otuda je važnost pokretanja pionirskog projekta poput onoga u ovom trenutku, koji također uključuje informativne i didaktičke radionice za mlade i odrasle osobe s Downovim sindromom.
Slike | Down Spain Više informacija | Dolja Španjolska u Pequesu i još | "Pustolovine Spotija" interaktivna je internetska igra za sprečavanje pretilosti u djece kod djece s Downovim sindromom, objavljen je poseban vodič za oboljele od alergije: Celiac, kakva rijetka riječ !, Djeca sa celijakijom idu u školu: vodič praksa ombudsmana za djecu Zajednice iz Madrida
