Dan u godini koji se najviše probudi među našim mališanima, približava se dan kada dolaze mudraci. A je li otkrivanje darova ispod stabla ili uz njihove male cipele osjećaj da još uvijek uživamo i stariji. Za taj dan roscón je već klasična, ali ovog siječnja idemo dalje i bez miješanja, ustajanja ili peći pripremit ćemo našu Torta "Kruna magičnog kralja", koji, naravno, neće jesti one s Istoka, ali naša će djeca uživati u slastici koju su napravili sami.
Za njegovu realizaciju morate potražiti kvadratni kalup da biste kasnije mogli napraviti oblik krune, bilo od metala, stakla ili silikona, nije važno da ne može ići u pećnicu, nije potrebno, ova torta se skuva sama u hladnjaku, Naravno, bolje je pripremiti dan ranije, pa može biti sjajna ideja da ih zabave prije odlaska na očekivanu vožnju.
Sastojci
- 200 ml vode, 200 ml prirodnog soka od naranče kao oko 2 naranče, 200 ml tekućeg vrhnja, 1 vrećica narančine žele, 4 žlice šećera, 1 vrećica peciva, tekuća karamela za plijesan, nekoliko komada kandiranog voća i Lacasitos za ukrašavanje.
Kako napraviti kolač "Corona de Rey Mago"
Počet ćemo kupanje našeg kalupa tekućim bombonima kako biste lakše raspakirali kolač. Zatim ćemo ukloniti papir s petnaestak sodas pasiego-a manje-više da bismo bili spremni. Postavljamo ih po cijeloj bazi kalupa formirajući sloj. Istucite naranče dok ne dobijete 200 mililitara soka.
U tavi stavimo vodu na vatru sa šećerom i sokom od naranče, grijemo sve dok ne proključa, Odvajamo se od topline i dodamo jelijevoj omotaču dobro miješajući dok ne budemo sigurni da se sve rastopilo. Ulijemo vrhnje i pažljivo pomiješamo s nekim šipkama.
Ovu smjesu izlijemo preko sode i ostavimo na hladnom mjestu bez pomicanja dok se ne ohladi. Jednom hladno prosljeđujemo ga u hladnjak i ostavimo da se stavi najmanje šest sati, Nakon što prođe vrijeme, preokrećemo ga na pladanj i oštrim nožem izrezujemo nekoliko trokuta koji imitiraju vrhove vijenca. Mi ukrašavamo po svojoj želji kandirano voće i Lacasitos.
Vrijeme obrade | 30 minuta + vrijeme skute Poteškoća | lako
Degustacija
kolač "kruna mađioničara" djeca i odrasli će ga voljeti, a naravno, i vi možete varirati ukus mijenjajući vrstu žele i soka i tako ga pripremiti prema ukusu svakog. Iako provode Božić idealan je, bez ukrasa, za bilo koji rođendan ili dječju zabavu. Sretna noć kraljevima svima.
