Sad smo blizu Halloween, i imamo ukras i glavno jelo (tko je rekao da ne voli mumije?); pa je tako idemo sada s desertom, što me pomalo podsjeća na one smrznute banane prekrivene vrućom čokoladom (užitak kontrasta).
Dakle, radi se o bananama i duhovima, ali kako bih vam pomogao da riješite ovu tešku zagonetku, kažem vam da Angela (iz Recetína) predlaže da se neko od ovog voća pretvori u slatke duhove zahvaljujući čokoladi (s mlijekom i bijelom bojom) koja navlakeSigurno počinjete razmišljati mmmmmmm !, pa čak i Mogu zamisliti lice vaše djece kad ih vide svježe pripremljeni. Idemo s tim bananama!
Sastojci:
- banane (Autor preporučuje da su zrele, mislim da ih se ne bi smjelo prenijeti da ne budu mekane), bijela čokolada, mliječna čokolada, štapići od nabora.
Kako su izrađene:
Znam otopite čokolade odvojeno (u različitim tepsijama), a najbolje u kadi 'Marija', tako da se raspadnu, a da se ne lijepe za dno, tada se plodovi ogrube i svaki se naniza na štap za nabodavanje. Kad je čokolada topla, možemo umasirati banane u jednu ili drugu i ostaviti ih da se odmaraju na pladnju obloženom biljnim papirom.
Dobit ćemo ukras crtajući monstruozne oči i usta drugom čokoladnom bojom da bi se stvorio kontrast, a za crtanje s preciznošću koristit ćemo čačkalice ili finu četkicu.
Kad je postupak gotov, i kako će oni biti gotovo hladni, možemo ih prekriti s više biljnog papira, ili kuhinjskim filmom, prije čuvajte ih u hladnjaku da biste ih mogli jesti hladni, Oni će biti ukusni, iako je pitanje koje mi je ostalo možemo li čekati te dane koji su preostali ili ih želimo pojesti sutra ili prekosutra.
U Recetinu nas imaju više prikladni recepti za prigodu, datoteka se preuzima odavde, a već sam vidio nekoliko njih koje volim za našu posebnu večeru.
Naravno, prisiljena sam se sjetiti da viškovi (u ovom slučaju slatkiši) nisu dobri, čak i ako smo na Noć vještica.
