Španjolska agencija za sigurnost i ishranu hrane (AESAN) pokrenula je inicijativu s ciljem dobivanja detaljnih informacija o navikama konzumiranja hrane kod djece i adolescenata.
Dobiveni podaci bitni su za procijeniti unos hranjivih sastojaka, a također će pridonijeti znanstvenim istraživanjima izloženosti kemikalijama kroz hranu, Govorim o nacionalnom istraživanju koje će dovršiti još jedno istraživanje (za odraslu populaciju) koje je proveo AESAN 2009. i 2010. godine. Već ima naziv: nazvat će se studija ENALIA, a sastojat će se od provođenja pojedinačnih istraživanja koja će nam omogućiti točno znati vrstu hrane i potrošenih količina.
Sudionici (1700 djece i adolescenata u dobi od šest mjeseci do 17 godina) počet će se zapošljavati uskoro. Na proljeće započinje faza razgovora, čiji će rezultati biti poznati u drugoj polovici sljedeće godine.
Projekt će se provoditi u skladu s najnovijim europskim kriterijima kvalitete. Španjolska je uključena u prvu skupinu zemalja koje sudjeluju u velikom europskom istraživanju pod nazivom EU Menu (Izbornik EU). Ovaj projekt, koji je u ranoj fazi, ima za cilj prikupljanje usklađenih podataka o potrošnji hrane u svim zemljama i regijama Europske unije
Dobivene informacije bitne su za orijentacija javnozdravstvenih politika i promicanje zdravih životnih navika, Osim toga, kada se provode studije na djeci u ranoj dobi, pomažu djeci da steknu zdrave prehrambene navike što je prije moguće.
Za Ministarstvo zdravstva, socijalne usluge i jednakosti Prioritet je promovirati raznoliku i zdravu prehranu, kao i redovita vježba tjelesne vježbe. U tu svrhu su provedene i mjere kao što su Opservatorij za prehranu i proučavanje pretilosti i ažuriranje korektivnog koda PAOS-a, koji uključuje maloljetnike do 15 godina i internetsko okruženje.
