Već smo na karnevalu i kako bismo ga proslavili razmislili smo o ovom receptu koji kombinira zanatski zadatak koji možemo napraviti s djecom i jelo koje mogu koristiti kao kostim i koje mogu jesti kad god požele. Riječ je o smiješne maske od lisnatog tijesta i čokolade, Siguran sam da vam se sviđaju koliko i moje nećakinje.
Djeca nam mogu pomoći pri crtanju predložaka za lisnato tijesto, izrezujući ih u karton i to će nam pomoći da izrežemo lisnato tijesto. Možete sudjelovati i u ukrasu koji ćemo napraviti rastopljenim čokoladnim i šećernim sjajem. Bit će jako zabavno.
Sastojci za 4 različite maske
- Tanjur s hladnim lisnatim tijestom, 75 gr prekrivene čokolade, 1 tučeno jaje, 4 drvena nareska i ukrasni jestivi šećer
Kako napraviti maske od lisnatog tijesta
Započinjemo s dizajnom maski, što je zadatak u kojem djeca mogu sudjelovati svojom kreativnošću, crtajući svoje ideje na papiru. Zatim prosljeđujemo maske u karton i koristimo ga kao predložak, lisnato tijesto režemo istim dizajnom.
Lisnato tijesto isecite vilicom da spriječi da se previše peče prilikom pečenja i premažite ga tučenim jajetom. tada maske pečemo na 200ºC oko 10 minuta dok nisu s lijepom zlatnom bojom.
Za ukras otopimo malo čokolade posebnog pokrivnog tijesta u posudi podloženu dvije jednosatne sesije u mikrovalnoj na najveću snagu i tuku između sesija palicama.
Maske stavimo na papir kako se ne bi obojile i žlicom u pokretu, čokoladom crtamo linije. Na krajeve maski smo stavili i neke deblji štapići koji se koriste kao ljepilo tako da se ukrasni šećerni sjaji lijepe.
Završavamo posao stavljajući skewer na jedan krajs, tako da se može koristiti kao element kostima u najčišćem stilu karneval venice, Tada se možemo igrati s djecom da ih ne prepoznaju kada nose masku.
Vrijeme obrade | 30 minuta više radova na dizajnu Poteškoća | lako
Degustacija
Šteta, ali Sudbina naših maski iz lisnatog tijesta za karneval je da ih djeca pojedu Jednom kad završi zabava na kostimu. Ako želite, možete napraviti i sitnije lisnato tijesto iskorištavajući rezove kako biste ih izvadili na zabavi. Bit će zabavno!
