Čokoladu vole svu djecu, a naravno i mnoge njihove očeve i majke. Danas ćemo naučiti napraviti neke lijepe i originalne domaće čokolade od bijele čokolade i mliječne čokolade, koju ćemo ukrasiti narezanim bademima i to se može napraviti vlastita djeca Uz našu pomoć i nadzor.
Recept za ove čokolade, - što smo otkrili u knjizi Mali veliki kuhar -, vrlo je Jednostavno i vrlo zabavno za mališane koji stvarno uživaju u ovim zadacima i zanatima, pogodno za zabavu vikendom.
Pored ukusnog, Oni mogu biti izvrstan poklon za rođendan, zabave i druge događaje u kojima su djeca protagonisti, jednostavno ih zamotavajući u celofanski papir.
Sastojci za pravljenje 10-12 čokolade
- 1 tableta mliječne čokolade i 1/2 bijele čokolade, bademe pospite i ukrasite
Kako napraviti domaće čokolade od bijele čokolade i mliječne čokolade
Započinjemo s topljenjem različitih čokolada u zasebnim zdjelama. Obično to radim u davanju mikrovalne nekoliko šaržira od jedne minute, miješajući se tako da čokolada ne izgori, Jednom kada vidimo da je tekućina, - možete to provjeriti stavljanjem i podizanjem vilice da se vidi da se dobro rastopi -, odnosimo dva spremnika na stol kako bismo radili s djecom.
Stavili smo papir za pečenje na stol i na njega, pustimo djeci da sipaju žlicu otopljene mliječne čokolade, Stražnjom stranom žlice mogu je produžiti tako da je više ili manje kružnog oblika. Zatim žličicom deserta u sredinu stavimo štapić bijele čokolade.
Najzabavniji dio za djecu je obično onaj koji dolazi sljedeći. Naoružani štapom ili štapom za nabodavanje, oni se moraju ukloniti punom brzinom tvoreći zabavan crtež mješavinom dviju čokolada, Na kraju za ukras pospite kroketi od badema ili filetirani bademi.
Ponavljamo operaciju dok nam ne ponesta čokolade. Možete dobiti između 10 i 20 čokolade, ovisno o veličini koju napravite. Kada završite, ostavimo da se čokolade ohlade i nakon desetak minuta mogu se odvojiti od papira nema problema Ako ih želite slagati kao na prvoj fotografiji, prikladno je staviti svaku traku papira za pečenje između svake kako se ne bi lijepili.
Vrijeme obrade | 15 minuta
Poteškoća | Vrlo jednostavno
Degustacija
Mogu vam reći malo o njihovoj degustaciji bijele čokolade i mliječne čokolade koje ćemo napraviti s našom djecom, jer će vas čak koštati da pričekate deset ili petnaest minuta koliko je potrebno da se stvrdne. Dobra stvar je što su izvrsni za užinu, za deserte posebnim danima i također kao poklon.
