Posljednjih dana svi razmišljamo o tome kako iznenaditi partnera na Valentinovo i kako vam pomoći u brzoj i jednostavnoj ideji koju sam smislio napraviti palačinke s pirjanim jagodama, recept za doručak za Valentinovo.
Kako ove godine zabava pada u subotu, jednostavno moramo Ustanite prije 30 minuta i pripremite ukusan doručak da možemo podijeliti i započeti dan na poseban, ukusan i privlačan način.
Sastojci za dvije osobe
- Za palačinke: 2 jaja, 50 g maslaca, 250 ml mlijeka, 50 g šećera, 200 g brašna i 1 žličica praška za pecivo
- Za umak od jagoda od jagoda: 6 prekrasnih jagoda, 2 žlice smeđeg šećera, 1 crtica octa
Kako napraviti palačinke s pirjanim jagodama za doručak na Valentinovo
Počinjemo s pripremama tijesto za palačinke, Da bismo to učinili, pomiješamo sastojke i dobro ih tučemo, tako da su palačinke vrlo lepršave. Nakon što se tijesto završi, ostavite ga da odstoji nekoliko minuta.
Za pravljenje svake od 4 palačinke koristila sam jednu vrlo mala tava namazana s malo maslaca a ja sam ulio četvrtinu tijesta, ostavljajući da se svaka palačinka polako kuha. Lopaticom okrećemo palačinke i obojamo ih s obje strane, slažući ih jedna na drugu.
Da biste napravili nadjev od jagoda ili umak, izrezali smo stabljiku i podijelili ih na osam komada. Potom jagode izmutite sa smeđim šećerom u tavi dodajući kašiku octa i miješajući dok ne omekša.
Svako jelo sastavljamo s dvije palačinke, prekrijte s malo umaka od jagoda i po želji dodajte malo šlaga. Nezaboravan doručak koji će zasigurno oduševiti cijelu obitelj, ovog posebnog dana ili bilo koje druge prigode.
Vrijeme obrade | 20 minuta
Poteškoća | Vrlo lako
Degustacija
palačinke sa pirjanim jagodama Odličan su recept za doručak, a također i za užinu. Na poseban dan poput Valentinova oni mogu biti sjajan način za započinjanje dana.
