Baš kao što smo jučer razgovarali o ograničenju upotrebe žive u termometrima, danas također nalazimo pravu, ali sporu ograničenje aroma i boja u hranjenju dojenčadi trenutno odobren od strane Europskog parlamenta (EP).
Mogu se koristiti samo u slučaju ako su tehnološki potrebni i bez zbunjivanja potrošača, imamo svoje pravo znati svježinu prirodnih sastojaka koje proizvod sadrži.
S obzirom na arome ili enzime koji se ugrađuju u hranu, već ih izgovaramo izravno u nepce, oni će biti odobreni kada aditiv sadrži 90-95% prirodnog podrijetla. Želimo vam pokazati i priču u kojoj AESA (Europska agencija za sigurnost hrane) ukazuje da boja za hranu E-128 može biti kancerogena, a putem veze možete saznati više o njoj.
Drugo je pitanje genetski modificiranih organizama (GMO), a lavina u prehrambenom sektoru uzrokovala je da se njegove informacije traže i na etiketi radi potrošačkog znanja.
Mi zapravo ne znamo što jedemo, niti što dajemo svojoj djeci na njihov razvoj. Parlament naglašava da je transparentnost za nas ključna da se oslanjamo na upravljanje hranom u odnosu na EU, pa su zbog toga zatražili da se javni zahtjevi za autorizaciju objave.
Konačno, prijedloge EP-a proučit će ministri EU krajem ljeta. Čekat ćemo.
