Poznato je da djeca imaju prednost prema slatkoj hrani, ali što je razlog? Nedavna studija dala je odgovor na zašto djeca trebaju jesti slatku hranu.
Postoji odnos između slatkog zuba i rasta. Objašnjenje je da djeca troše puno energije tijekom faze rasta i zato tijelo treba povećati potrošnju hrane sa šećerom, jer im oni pružaju energiju.
Istraživanje Sveučilišta u Washingtonu i Monell Center u Pennsylvaniji potvrdilo je ovu teoriju i čak potvrdilo da brzo rastuća djeca osjećaju veću sklonost slatkišima nego sporo rastuća djeca.
Istraživači su djeci pružili slatka pića s povećanom razinom slatkoće, a zatim su ih podijelili u dvije skupine prema sklonosti slatkom, visokom ili niskom. Otkrili su da ta djeca s višom razinom biomarkera rasta kostiju preferiraju napitke s visokim šećerom.
Šećer nije loš, ali uvijek u svojoj ispravnoj mjeri. Ne zaboravimo da majčino mlijeko pruža šećer šećeru da zadovolji njihove potrebe za rastom. Loša stvar je zlouporaba slatke hrane, slatkiša, čokolade i sladoleda koji pružaju lošu prehrambenu vrijednost.
Jasno je da djeca imaju prirodnu sklonost slatkišima, pa je izvrsna alternativa ponuditi im sve vrste voća, koje sadrže šećer, ali su istovremeno hranjive i malo kalorija.
