"Rečeno mi je da mu dajem kašu jer ne uzima kilograme", "Čitao sam da djeca uzimaju previše proteina", "Rečeno mi je da mu dajem hranu bogatu željezom", a slične su fraze česte između razgovora majki i roditelji.
Već smo komentirali u drugim prilikama da postoje slučajevi kada uzimamo zdravo za gotovo ono što nije istinito s obzirom na hranjenje (poput majčinog mlijeka doprinosi malo kalorija kada mnogo hrane koja se nudi djetetu u šest mjeseci ima manje kalorija) i zbog toga mislim da je prikladno imati neke informacije o hrani općenito.
Da znam malo karakteristike hrane koju nudimo bebama i djeci a da znam koje imaju više ili manje kalorija, a koje doprinose više ili manje masti, proteina ili šećera, između ostalog, prepuštam vam sljedeću tablicu koja je vjerojatno otkriva i korisna za usporedbu različitih namirnica (s podacima koji se temelje na 100 grama hrane ):
