Danas sam vam želio donijeti novi eksperiment koji obično radimo kod kuće, ovaj put s vodom, jer to je dolazak proljetnih vrućina: nije nas toliko briga da malo namočimo. Ali ne brinite, jer postoji mali rizik da se u kuhinji formiraju puderi ili da vam se odvlači odjeća, stoga imate malo izgovora da je ne probate.
Moram vam to reći Površina vode kad još uvijek tvori film jer se molekule lijepe zajedno tvoreći površinsku napetost, A ova se aktivnost sastoji u tome da prije svega pokažemo kako ova vrsta "kože" djeluje, a zatim kako vanjsko sredstvo (perilica posuđa) modificira ovo svojstvo. Vrlo je jednostavno, potrebna vam je samo prozirna staklena posuda šira od duboke (na primjer posuda za pečenje ili zdjela salate), malo vode iz slavine, šačica čačkalica i dvije kapi sapuna.
Postupak: Prvo napunimo spremnik i ostavimo ga na stabilnoj površini dok voda ne prestane pokazivati znakove pomicanja. Zatim uzmemo broj između pet i sedam čačkalica koje ćemo vrlo pažljivo ostaviti na vrhu vode (međusobno si možemo pomoći tim štapovima) tako da se vrhovi spajaju u sredini.
Uz malo vještine doći ćete do formiranja neke vrste zvijezda, Kad ste uspjeli (ne brinite, jer iako su čačkalice natopljene, mogu djelovati), možete koristiti debelu praznu štrcaljku da uzmete neki deterdžent i tako ćete u sredinu zvijezde uliti jednu ili dvije kapljice.
Rezultat je vidljiv u nekoliko sekundi: brzo se štapići odvoje i kreću se prema rubovima spremnika, i to se događa jer kao što rekoh, ovo vanjsko sredstvo mijenja rad površinskih molekula vode i gubi "film" koji ga pokriva.
Djeca ga vole, to je sigurno, a vi ćete se iznenaditi.
Slike | Nikhil Verma na Flickru, snimka zaslona videa "Eksperimenti s vodom" na kanalu Expociencia. U Pequesu i još | Eksperimentirajte kako biste pokazali svojstva vrućeg i hladnog zraka
