Stvaraju dobrote koje ne uzrokuju šupljine, ali još uvijek ne daju hranjive tvari

Liječenje treba uzimati samo povremeno. Ništa se ne događa jer svaki toliko često jedu grickalicu, ali to ne bi trebalo postati navika, jer iako stvorili su dobrote koje ne uzrokuju truljenje zuba, jedna od glavnih briga roditelja, Oni su i dalje hrana koja ne daje hranjive tvari.

Istraživači sa Sveučilišnog instituta za prehrambeni inženjering za razvoj politehničkog sveučilišta u Valenciji razvili su pjenušavu oblačnost od šećera ne uzrokuje propadanje zuba i vlakana, što pogoduje crijevnom tranzitu.

Osim toga, šećeri koji se obično koriste za izradu slatkiša zamijenjeni su drugom vrstom šećera (izomaltuloza), pa su oni s niskim glikemijskim i inzulinskim učinkom, odnosno ne uzrokuju šare glukoze u krvi.

Htjeli su stvoriti zdravu poslasticu, iako mislim da je zbunjujuće govoriti o zdravim poslasticama. Recimo da imaju dodatnu korist u odnosu na tradicionalne slatkiše, jer sprječavaju nastanak karijesa, dok oligofruktoza, vlakna slatkog okusa, pomaže poboljšati crijevni tranzit.

U svakom slučaju, slatkiši pružaju prazne kalorije nisu adekvatni u uobičajenoj prehrani djece, ali kao iznimka, u povodu neke posebne proslave.

Oni daju energetsku vrijednost, ali njihov prehrambeni doprinos je praktički nula, osim što sadrži aditive i smanjuje apetit ako se uzima prije jela. Poželjno je birati drugu hranu koja organizmu mališana treba da bi mogla zdravije rasti kao voće, mliječne proizvode ili žitarice.

Video: Šta mi uopšte znamo? 2. Dublje u zečiju rupu. Srpski titl (Svibanj 2024).