Kako je lijepo što doručkuju u krevet. Pa, ako uzmu ono Torta od spužva od oraha i naranče za doručak na Valentinovo, tako lepršav i s posebnim ukrasom, detalj je lijep i služi za početak dana s više sreće.
Ova je torta danas ukusna, ali ako želite možete pripremiti još jedan kolač s drugim sastojcima i napraviti isti poseban ukras, detalj će biti jednako lijep. Uz to vam neće trebati više od trenutka i vi to možete uz pomoć djece koja će to rado učiniti.
Sastojci za kalup promjera 22 cm
- 2 jaja L, 100 grama šećera, 1 naranča soka, 75 grama maslaca, 150 grama tijesta za brašno, 1 jogurt, 12 kalifornijskih oraha, pola kemijskog kvasca i stakleni šećer za ukrašavanje
Kako napraviti tortu od naranče i oraha
Umutite jaja sa šećerom dok ne blanširaju. Dodajte brašno, kvasac i koru narančine kore i dobro promiješajte. Možete si pomoći kuhinjskim robotom ako vam je ugodnije.
Stisnemo naranču e dodajte sok u smjesu, Nakon što se dobro promiješa, dodajte jogurt i tijesto prebacite u zdjelu. Naizgled će tijesto biti lagano, ali kad dodamo orahe i nakon pečenja bit će jako spužvasti kolač.
Kalifornijske orahe ogulimo i suho voće nasjeckamo na velike komade uvrstivši ga u smjesu. Ovaj postupak miješanja Bolje je da to radite ručno s nekim šipkama tako da orašasti plodovi ne budu nasjeckani previše i tako pronalazimo nekoliko komada u svakoj porciji kaše od spužve.
Pećnicu prethodno zagrijavamo na 180º, a smjesu izlijemo u kalup prethodno natopljen komadom maslaca, da se spužvasti kolač kasnije dobro ukloni. Pečemo 35 minuta, Nakon što je torta hladna, nastavljamo je razmotavati i ukrašavati.
Dekoracija
Izrezali smo rubovi papirnate čipke ili tražimo krojeve čipke ili slično koje imaju crtež s otvorenim rupama. Taj rez narežemo na sredinu naše torte i u žlicu stavimo 2 žlice staklenog šećera da ga pospemo s nekoliko dodira po torti.
Završili smo uklanjanje čipke i vidjeli kako negativni crtež u središtu torte, odvodeći partnera u krevet, s sokom od naranče i vrlo toplom kavom kako bismo započeli Valentinovo s entuzijazmom i radošću.
Vrijeme obrade | 1 sat Poteškoća | lako
Degustacija
ovo kolač od naranče i oraha za Valentinovo Izvrsna je i za doručak i za užinu. Parfem koji pružaju sok i slatka naranča te zdrava svojstva kalifornijskih oraščića čine ga vrlo kompletnom hranom za trudnice i za cijelu obitelj.
