Čini se da razlika između alergije i netolerancije nije baš jasna, a nedavno smo u medijima mogli čitati i slušati kako su zbunjeni i nisu ispravno tretirani. Sjećamo se da su simptomi a alergija na hranu Karakterističnije su: kratkoća daha, oticanje, bolovi u stomaku, mučnina, povraćanje, dermatitis, proliv, bol u prsima, osip, gubitak svijesti i najozbiljnije bolesti, anafilaksija, što je po život opasna reakcija. Ako se to dogodi, hitno je nazvati 112, jer vam je potrebna stručna medicinska pomoć, a također preporučujemo pružanje adrenalina kod kuće ili u vrećici, Reakcije mogu varirati ovisno o osobi i njihovoj alergijskoj osjetljivosti, jer postoje djeca koja reakciju uzrokuju samo fizičkim kontaktom s alergenom.
A nedavno smo saznali vijest o smrti šestogodišnjeg dječaka i putem medija se pričalo alergija na laktozu (?) kao uzrok I još mnogo toga moramo naučiti i preporučiti, osim što umanjimo rizike koje loša oznaka može imati na zdravlje djeteta. S ovog bloga podsjećamo sve marke na potrebu uključivanja, mada je očito kao na slici koja ilustrira članak, alergeni iz hrane kako bi se spriječila konzumacija kod alergične djece. Sjećamo se da postoje mliječni proteini u mnogim proizvodima: kruh, kobasice, jogurti (čak i ako nisu mlijeko), kolačići, dobrote itd. i morate biti vrlo oprezni. Zbog toga i dalje tražimo od marki da se detaljno označe, da se šire i informacije i, iznad svega, nemojte brkati alergiju s netolerancijom, Jer netolerancija je odgovor probavnog sustava koji se događa kada hrana izazove iritaciju jer želudac to ne podnosi. Najčešća netolerancija je laktoza koja je prisutna u mlijeku.
Djeca s alergijama na hranu obično imaju respiratorne probleme, iako mi se čini da je jedno posljedica drugoga, a ne obrnuto. Zato je vrlo važno analizirati evoluciju djece s alergijom i vaš odgovor u dišnom sustavu. Ako dijete ima puno alergija, sigurno ima poteškoće s disanjem, iako je najbolje što profesionalci, alergolog ili pulmolog, liječite pacijenta nakon točne dijagnoze.
U škole, bitno je da postoje protokoli za akciju a u ostalim aktivnostima ili obrazovnim posjetima koje djeca provode uvijek mora biti puno prethodnih informacija, a ja čak ne isključujem da djeca s alergijama moraju donijeti vlastitu hranu kako bi umanjila rizik.
bilješka: na slici možete vidjeti proizvod koji, iako ukazuje da je mlijeko, ipak je naveden, u drugoj boji, da proizvod sadrži mlijeko. Ovo može biti malo pretjerivanje, iako se cijene svaka preporuka i dodatne informacije, posebno za djecu s alergijom i njihove obitelji.
