Danas ćemo napraviti jedan ostatak recepta ukusne domaće pečene pileće pite, kuhani u pećnici, tako da nemaju masnoće, što će se svidjeti cijeloj obitelji.
Ovaj je recept vrlo jednostavan za pripremu, a bit će vrlo korisni ugoditi svima kod kuće jer djeca i seniori vole, i sigurno će im biti dobre za večeru, zakusku ili čak i užinu. Vidjet ćete kakav je uspjeh.
Sastojci za 8 knedla
- Ostaci pečene piletine, 8 žlica empanadille, 2-3 žlice vrhnja ili crème frâiche, 1 žlica pržene rajčice, jaje za lakiranje
Kako napraviti pečene pileće knedle
Da bismo napravili ove knedle, upotrijebit ćemo komadići pečene piletine koji su nam ostali od vikenda, Dovoljno je da kosti okačite dojkom ili lijevim bedrom i nasjeckate je na sitne komade.
Punjenje empanadila vrši se tako da se u posudi pomiješa gusta krema sa žlicom pržene rajčice i dovede do vrenja stavljajući je minutu i pol u mikrovalnu. tada dodajte pileće meso mljeveno u taquitos i miješajte dok ne postane kompaktno. (Kad se hladi gustom)
Kad se zgusne, pripremamo punjenje empanadila štapićem od smjese i zatvorimo ih da se preklope na tradicionalan način. Zatim lakiramo tučeno jaje i pečemo ih 10 minuta na 200 ° dok se vanjska strana ne porumeni, na isti način kao što smo napravili pri pripremi pilećih i kukuruznih pašteta s bešamelom.
Kad su spremni jesti, morate pričekati malo da se ohladi jer punjenje zadržava dovoljno topline i riskirali biste da anksiozna djeca ili roditelji izgaraju unutar knedle.
Vrijeme obrade | 30 minuta
Poteškoća | lako
Degustacija
Jeste pečeni pileći knedle Unutra su vrlo kremasti i nisu masni jer ih pravimo u pećnici. Izvrsni su za dječju večeru, (i roditelje) i ako ih imate dovoljno, ne brinite jer su čak i hladni ili umjereni, vrlo su dobri i za vrijeme užine.
