Kako trenutno djelujete na apetit? Kao i svakog četvrtka, mi vam donosimo novi unos za naš dio Recepti za cijelu obitelj s prijedlozima da odrasli i djeca mogu uživati u ukusnim jelima.
To su recepti koje su napravili naši pratioci Direktno nepcu i Vitónici koji će učiniti da vam usta napune vodu. Ne zaboravite ih pogledati i isprobati ih kako biste obrocima dali raznolikost i kvalitetu. Od osvježavajućih recepata s najzanimljivijim sastojcima do hranjivih jela i deserta koji usisavaju prste.
Svježe salate
Taco salate sa lećom: je li to taco, je li salata, taco salata? Ne znam, ono što znam je da je sjajan način jesti mahunarke ljeti i da ih čak možemo poslužiti kao međuobrok.
Narančasta salata: osvježavajući recept za salatu koji će zasigurno oduševiti mališane, pa čak i za najteža nepca, morate imati na umu da "ona ne nosi ništa zeleno".
Salata od lubenice, mocarele i šunke: još jedna od onih "čudnih", ali ukusnih. Možda varijanta klasične dinje sa šunkom?
Glavna jela
Povrće i začinjeni iberskim velom: Za mene je gotovo opsesija učiniti da moja obitelj uživa više s povrćem i kad god imam priliku dajem sve od sebe da ih uključim u naš tjedni jelovnik.
Pileća peciva i umak od inćuna: jednostavan recept za izradu, za ona vremena kada vam treba nešto brzo i rezultat.
Tanjurska jaja u francuskom baskijskom stilu: Jaja su jedan od najsvestranijih sastojaka u kuhinji, zato uvijek tražim recepte s njima, jer me obično izvlače iz mnogo problema kada je u pitanju brzi obrok i bez komplikacija Međutim, ovaj baskijski-francuski recept za jelo s jajima vrlo je ukusan i ispunjava sve pripreme kod kojih želite ostati kao kuhar.
Pijana rebra s viskijem: Jedna od stvari za koje mislim da je ukusna su svinjska rebra koja zaista treba uživati uz dobar vrući kukuruz. Svinjetina je posebna jer zahtijeva sporo kuhanje, tako da su rebra vrlo nježna. Danas predlažem ovaj recept za pijana svinjska rebra koja su varijanta poznatih BBQ rebara. Ovdje ću upotrijebiti sastojak iznenađenja koji je Whiskey i koji će ovom jelu dati jedinstveni okus.
Deserti
Smoothie od ananasa ili smoothieja od ananasa, manga i kokosa: Trik je, iako ništa posebno, korištenje vrlo sočnog, vrlo zrelog voća i zamrznuti ga prije nego što ga zdrobite s ostalim sastojcima. Na ovaj način će imati pravu glatku teksturu i bit će mnogo osvježavajuće, što je, mislim, bitno prije svega vrućeg ljetnog dana, poput onih koje imamo.
Kremasti sladoled od limuna: Osnovni recept vrlo je sličan kremastom desertu od limuna, jednom od brzih i jednostavnih slastica koji se preporučuje prije godina, ali koji ćemo zadržati uz pomoć hladnjaka ili tući svakih 15 minuta kako bi ga napravili bez kristala i s intenzivnim okusom limuna. Vidjet ćete koliko je uspješan kod kuće čim to učinite.
Lagani sladoled od breskve i svježi sir: impresivna sladoledna slastica vrlo cjelovita i ukusna.
Panakota od svježeg sira i meda s balzamičnim crvenim plodovima: vjerujte mi, za to je potrebno manje nego što se izgovara. Svježi obrani gladani sir gotovo je poput laganog jogurta, zahvaljujući mliječnim fermentima, a to čini da panna cotta ima vrlo meku teksturu, ništa tešku. Plodovi šume balzamičnim dodirom stvaraju ukusan voćni kontrast koji se može pripremiti sa svježim voćem ili s njegovom smrznutom varijantom.
Torta od finog manga: Danas predlažem lagan i nezahvalan desert, fini kolač od manga i badema savršen za brzi desert.
Pite od vrhnja Tradicionalni britanski recept: Britanska kuhinja ima opsežan popis slatkiša zbog kojih bi se slatki zub onesvijestio. U pitanju slastičarstva i peciva, Britanci imaju posebnu ruku. Svatko tko minimalno poznaje zemlju provjerio je koliko vole tradicionalne slastice i grickalice poput ove kremšnite torte.
Praćenje bonusa
11 recepata za piknik na plaži: Da bismo uspjeli u izboru našeg jelovnika na plaži, važno je imati na umu da moramo odabrati jela koja se mogu jesti hladna, a ne pokvariti od vrućine. Stoga, ako je jedan od sastojaka, na primjer, majoneza ili rajčica, najbolje je razdvojiti ih u prijenosnom hladnjaku i smjesu napraviti neposredno prije jela. Bolje biti proaktivan nego prezreti protiv opijenosti.
17 recepata za uživanje u kuhanju hobotnice: ovaj je glavonožac ukusan u salatama, u tapasu, ražnju ili obroku, u jelima, jelima od riže, naravno pripremljenim po tradicionalnom receptu hobotnice a feira, ili s originalnim receptima u kojima Ovaj sastojak je glavni protagonist.
Definitivni recept za bijeli krumpir: da, znam da je vruće, ali bijeloplavoj kapi ne možemo reći ne, zar ne?
