Fonde od sira je zabavno jelo koje volimo dijeliti s obitelji, ali možete li zamisliti da bismo umjesto zdjele ili tave mogli fondue napraviti u jestivoj zdjeli? To je ideja ovoga recept za fondue od sira serviran u štruci, zabavan prijedlog za obiteljske zalogaje, rođendane ili izvrsno za originalni međuobrok.
Osim što pripremate nareske za jelo s unutarnjom sirom, zabavno je to raditi i s kruhom, počevši s poklopcem i nastavljajući sa zidovima dok sir ne bude gotov, Nastavite čitati, a ja vam kažem kako pripremiti ukusan i topljiv nadjev ...
Sastojci za 4-6 osoba
- 1 hljeb kruha promjera oko 24 cm, klin 300g Gouda sira, 1 luk, 100g sira Emmental
Kako napraviti štrucu od sira unutar kruha
Izreži a kvadrat na vrhu kruha, a da ne dosegne dno, jednostavno uklonite koru i napravite neku vrstu pokrova. Ispusite kruh iz mrvice kako biste napravili neku vrstu tave od kruha.
Luk sitno nasjeckajte i karamelizirajte pirjajte u tavi s uljem, miješajući svakih pet minuta da se ne izgara. Cilj je dobiti luk blago zlatne boje, ali vrlo skuhan na laganoj vatri.
Izrežite sireve u tacos i dodajte ih u tavu s lukom kad se to gotovo učini. Promiješajte da se sastojci dobro promiješaju dok se sir počne topiti.
Zagrijte pećnicu na 190 ° C. Sadržaj tepsije izbacite u kruh. Stavite poklopac i Pecite 10 minuta tako da se iznutra skuha, a kruh postane hrskav, Kruh upija tekućinu koju sir pusti kada se otopi i punog je okusa.
Vrijeme obrade | 20 minuta
Poteškoća | Vrlo jednostavno
Degustacija
fondue sira unutar kruha Vrlo je zabavno jelo koje djeci izaziva puno zabave i smijeha. Dobra stvar je što je punjenje bogato koliko i posuda u kojoj se nalazi. Vidjet ćete kakav je uspjeh.
