Pedijatri već neko vrijeme upozoravaju opasnost od sokova u dječjoj prehrani, Oni nisu zdrava ili uravnotežena hrana za djecu ili odrasle, ali umjesto toga, još uvijek su najtraženija opcija pića u mnogim domovima.
Američka akademija za pedijatriju upravo je objavio novo izvješće iz kojeg je jasno vidljivo djeca mlađa od godinu dana ne smiju piti sokove budući da one "nisu dio zdrave i uravnotežene prehrane". Osim toga, oni nikada ne bi smjeli zamijeniti prirodno voće.
Nove preporuke AAP-a prema dobi djeteta
Američka akademija za pedijatriju (AAP) upozorava da "voćni sok ne nudi prehrambene prednosti u odnosu na cijelo voće", tako da djeca mlađa od jedne godine ne bi ga trebala konzumirati.
- Ispod šest mjeseci, beba treba piti samo majčino mlijeko (ili u nedostatku toga, prilagođene formule) i upozoriti na opasnost zamjene mlijeka sokom:
- Od šest do 12 mjeseci, beba već može početi jesti čvrstu hranu, a voće bi trebalo biti važan stup u njegovoj prehrani.
Ako čak i tako, roditelji inzistiraju na davanju sokova svojoj djeci, pedijatri preporučuju da ih uvijek nude u šalici (ne u bocama ili bocama), ne puštajući ih da piju noću i ne prelaze unos od 118 ml dnevno.
Za djecu mlađu od šest godina roditelji bi se trebali nastaviti kladiti na dijetu bez sokova, savjetuje AAP, budući da, kao i kod slatkih sode, „sokovi mogu doprinijeti neravnoteži energije zbog velikog kaloričnog opterećenja“.
Od sedme godine Djeca ne bi smjela konzumirati više od 235 ml soka dnevno (nešto manje od standardne čaše), a uvijek imajte na umu da voćni sokovi i voćni napici nisu isti, pa bi roditelji trebali obratiti posebnu pažnju pozornost na označavanje pakiranih sokova.
Šećer, glavna opasnost sokova
I Španjolska udruga za pedijatriju i Svjetska zdravstvena organizacija upozoravaju na prekomjernu konzumaciju šećera u prehrani. Tko smješta u 12 žličica šećera dnevno (50 grama), preporučena količina odrasle i djece koja jedu zdravu prehranu.
Ali voćni sokovi, bilo domaći ili industrijski, imaju visoki udio šećera koji pogoduje gojaznost i potiče pojavu dijabetes tipa 2
Logično je da voćne sokove koje kod kuće proizvodimo ne možemo usporediti s zapakiranim sokovima. Ali ne smijemo pretpostaviti da će, jer budu domaći, biti zdrava opcija ako se pije često, jer se pune šećerom koji također brzo gutamo, podižući kalorije i razinu šećera u krvi.
S druge strane, šećer povećava unos kalorija, smanjuje ili uklanja glad i sprječava unos druge zdravije i hranjive hranjive hrane koja je neophodna u prehrani.Drugi od velikih problema uzrokovanih šećerom u sokovima je zubni karijes, jer se zubi kontinuirano izlažu ugljikohidratima u soku, pogotovo ako se gutaju kroz slamku, bocu ili bocu.
Šupljine također mogu utjecati na dječje zube, zbog čega je tako važno izbjegavati nuditi ovu vrstu pića u ranom djetinjstvu i svakodnevno provjeravati oralnu higijenu mališana.
Cijelo voće je bolje od soka
Voće je izvrstan izvor vitamina, minerala, antioksidanata i vlakana. Kad drobimo plod, oni gube beskrajne hranjive tvari važne za naše tijeloosim vlakana, koja su neophodna za pravilan rad crijevnog tranzita.
Ako govorimo o zapakiranim sokovima, hranjive tvari izgubljene u procesu pasterizacije mnogo su veće, uz osiguravanje velikog broja kalorija koje će taj napitak pretvoriti u hrana bez ikakvog prehrambenog doprinosa djetetovoj prehrani.
Uz dokaze da voćni sokovi ne nude nikakvu prehrambenu prednost u odnosu na cijelo voće, roditelji bi trebali početi postajati svjesniji.Može biti da su sokovi djeci privlačniji, ali ne bismo smjeli pasti za utjehu i ohrabriti ih - uvijek iz primjera - da konzumiraju cijelo voće kao dio svoje svakodnevne prehrane.
- Fotografije | Istockphoto
- Via | Lon Angeles Times
- Više informacija | Španjolska udruga pedijatrije: U Španjolskoj djeca i adolescenti konzumiraju voćne sokove i bezalkoholna pića. Posljedice njegove zlouporabe i zlostavljanja na zdravlje, Zdrava prehrana WHO-a
- U bebe i više | Djeca i dalje konzumiraju previše voćnog soka, Za plod vaše bebe cijeli je komad bolji, Načelo svega: kad je šećerna industrija nastavila vjerovati da je opasnost masna, upozorava karijes: previše djece utažuje žeđ s napicima bez vode, Sedam načina da djeca jedu više voća i povrća, Deset činjenica o propadanju zuba i kako ih spriječiti u djece, Zašto davanje slatkih pića bebi povećava rizik od pretilosti
