Vjerojatno smo kao djeca više puta čuli roditelje ili bake i djedove kako nam govore da moramo piti puno mlijeka da bismo uspjeli. Ili je to možda nešto što čak i kažemo svojoj djeci.
Pa, prema studiji objavljenoj u American Journal of Nutrition, čini se da nismo zavedeni kada to potvrdimo, jer je pronađeno odnos visine i vrste pića koju djeca konzumiraju.
Djeca koja piju biljna pića kraća su
Američki časopis za prehranu to navodi djeca koja ne piju kravlje mlijeko i okrenite se drugim vrstama pića na bazi soje, riže ili badema oni su u prosjeku nešto niži od onih koji to čine.
U Sjedinjenim Državama mnogi se roditelji odluče hraniti svoju djecu povrtna pića Vjerujući da one blagotvornije djeluju na vaše zdravlje. Ali istraživači upozoravaju da ne sadrže iste bjelančevine ili masnoće kao kravlje mlijeko, dakle To bi moglo utjecati na rast djece.
Stoga je odlučeno provesti studiju kako bi se utvrdilo postoji li, kao što se vjerovalo, povezanost konzumacije kravljeg mlijeka i visine u djetinjstvu i dobiveni podaci značajni.
Proučena je visina 5.034 zdrave kanadske djece u dobi od 24 mjeseca do 6 godina i utvrđeno je da su za svaku dnevnu šalicu biljnog pića koje konzumiraju bile 0,4 cm kraće od one koja je pila mlijeko.
Tako je utvrđeno da, primjerice, trogodišnje dijete koje konzumira tri dnevne šalice "mlijeka" koje nije kravlje mlijeko mjeri prosječno 1,5 cm manje od drugog djeteta iste dobi koji pije mlijekoStoga se, prema ovoj studiji, odnos između manje visine i konzumacije biljnih pića čini jasnim, iako je naznačeno da: a buduće istraživanje radi boljeg razumijevanja ove povezanosti.
Važnost kalcija
Nedavno su Španjolska fondacija za prehranu i Ibero-američka fondacija za prehranu predstavili izvještaj „Mlijeko kao zdravstveno sredstvo: kalcij i njegove odrednice u zdravlju španskog stanovništva“.
U ovoj je studiji precizno upozoreno na opasnosti konzumiranja biljnih napitaka kao zamjena za kravlje mlijeko (ili prilagođene formule ako govorimo o bebama), osobito u prehrani rastuće djece, zbog niskog kalcija.
A to je da je kalcij, zajedno s vitaminom D, ključan kako bi se osiguralo da kosti ostanu guste i jake, stoga je toliko važno konzumirati hranu bogatu kalcijem, poput mlijeka i proizvoda koji potiču od njega
Prema riječima stručnjaka, postoji nekoliko namirnica koje sadrže kalcij, ali čini se da je kravlje mlijeko najbolji izvor i jedna od najlakših i najdostupnijih namirnica kada je ugrađena u prehranu.
Jedna čaša mlijeka sadrži isti kalcij kao i šest porcija mahunarki ili sedam porcija povrća, pa je složenije održavati pravilnu razinu kalcija u prehrani ako prestanemo svakodnevno konzumirati mlijeko.
Stoga budite oprezni negativan utjecaj na zdravlje koji može eliminirati kravlje mlijeko u potrazi za povrtnim pićima čiji je bum posljednjih godina postao zapažen.
Iz Španjolske federacije društava za prehranu, hranu i prehranu ustrajavaju na važnosti održavati uravnoteženu prehranu i pod nadzorom liječnika i dijetetičar, ako zbog zdravstvenih ili alergijskih razloga, kravlje mlijeko moralo je biti uklonjeno iz prehrane.
Ovo upozorenje postaje sve neophodnije, ako je moguće, kad govorimo o rastućoj djeci, jer eliminirati mlijeko iz njihove prehrane znači eliminirati važan izvor kalcija i visoku gustoću hranjivih tvari.Fotografije IStock-a putem američkog časopisa Nutrition in Baby and 80 posto ljudi ne konzumira potreban kalcij, a zabrinjavajuće je i to što dijete s 7 mjeseci umre na prilagođenoj prehrani bez mlijeka i teži 4 kg,
