Prije nekoliko dana priča o majci iznenadila je mnoge ljude koji nisu znali da se takvo nešto može dogoditi, govoreći na Facebook stranici dojenja mama priča da je tjednima pumpala mlijeko za svoje dijete i da je kad ga je izvadila iz zamrzivača shvatila da je ona mala nije voljela, jer Mirisao je kiselo i imao ustajan okus.
Mislio je da mu je postalo loše, ali učinivši sve korake ispravno, odlučio je pitati savjetnike svoje grupe za podršku, koji su objasnili što se ponekad događa, i to bilo je to zbog lipaze.
Što je lipaza?
lipaza To je enzim koji imamo u našem tijelu, čija je funkcija poništavanje unesenih masti kako bismo ih mogli pravilno apsorbirati.
U slučaju žena, kada proizvode majčino mlijeko, lipaza putuje od gušterače do mliječnih žlijezda kako bi bila dio mlijeka koje će beba dobiti, vjerojatno kako bi vam pomoglo da bez problema probavite iste masti koje sadrži. Mislim u majčinom mlijeku su masti i enzimi koji će pomoći bebi da ih probavi.
Ako se ništa drugo ne ekstrahira, mlijeko se smrzne, a ako se izvadi iz zamrzivača, brzo se zagrijava i daje se djetetu, okus se možda neće toliko modificirati da ga odbije jer na taj način lipaza ima malo vremena za djelovanje ,
U beba i više 11 mitova o dojenju koje istodobno moramo izbacitiSada, kod nekih žena, majčino mlijeko sadrži veću koncentraciju lipaze, zbog čega se masti brže raspadaju, a to je u trenutku odmrzavanja da okus već utječe.
Mnoge bebe to uzimaju unatoč tome, ali postoje oni koji to odbacuju, kao što se dogodilo s njegovim sinom, koji je bez problema uzimao bocu svježe izvađenog mlijeka, ali ne i bocu smrznutog mlijeka.
Srećom, uspio je spasiti svo to mlijeko
Iako nije zbog svoje bebe, jer je nije voljela, prije nekoliko dana primila je vijest da je primljena kao darivatelj mlijeka u Indianapolis Breast Milk Bank, gdje rado sam prihvatio sve mlijeko koje sam imao da biste ga pasterizirali, ponovo ga zamrznite i odnesite u bolnice za sve bebe kojima je to potrebno.
A bilo je to da je za sve to vrijeme pohranjivao više od 800 unci majčinog mlijeka, što je više od 23 litre majčinog mlijeka.
I kako spriječiti da smrzavanje mlijeka bude loše?
Kada kažemo loše mislimo na okus. mlijeko uopće nije u lošem stanju, Jednostavno je stekao neugodan miris i okus jer su masti već razgrađene.
Ako se dijete dobro prihvati, ne treba ništa učiniti. Ali ako to odbijete, bolje je poduzeti mjere jer nema smisla čuvati mlijeko koje dijete neće htjeti piti. Da biste to učinili, prvo je učiniti znajte da li vaše mlijeko sadrži puno lipaze, To se u osnovi vrši testiranjem: izvadite mlijeko, ostavite ga nekoliko sati u hladnjaku (da lipazi ostane mjesta da djeluje, u slučaju da se napravi definitivni ekstrakt, trenutno se ne smrzne), noću ga zamrznete, ostavite nekoliko dana, a zatim je izvadite.
Ako ga probate i pomirišete, shvatite da vam se to ne čini privlačnim, mlijeko vam je visoko u lipazi. Ako se to ne dogodi, ne morate ništa raditi.
Dakle, ako mlijeko ima visoku koncentraciju ovog enzima, ono što trebate učiniti je blanširajte majčino mlijeko prije zamrzavanja, što je postupak kojim se eliminira dio te koncentracije lipaze.
Da biste ga blanširali, samo izvadite mlijeko i zagrijavajte ga u tavi dok se u mlijeku ne počnu pojavljivati mjehurići koji su u dodiru sa zidovima posude, Zatim se baca u spremnik gdje se treba odlagati i brzo hladi na dodiru s hladnom vodom i ledom. Jednom hladno, označeno je i sprema se u zamrzivač.
Nakon ovog postupka, odmrzavanje će imati okus mnogo sličniji okusu svježe izlučenog mlijeka, a dijete ga neće odbiti zbog svog okusa ili mirisa.
U djece i više "Moje dojenje nije bilo lako": sedam svjedočenja majki koje čine vidljive probleme koji mogu nastati pri dojenjuFotografije | Dojenje Mama Talk, iStock
U beba i više | Čini se da ručno izvađeno majčino mlijeko ima više masti nego kada se izlučuje pumpicom za dojku. Zašto upotreba pumpe za dojenje ne zna koliko mlijeka se proizvodi nema sjajne reakcije stjuardesa kada vide majku trostrukih da pumpa mlijeko u avion
