Prije mjesec dana dali smo vam ideje za brze i jednostavne večere za pripremu djece tijekom ovih ljetnih dana. A ponekad je potrebno malo inspiracije da izađemo iz rutine i iznenadimo se za stolom, a da nam previše ne kompliciramo.
Ali u ovo doba godine kada toplina stišće, oni se također osjećaju kao svježa i lagana jela, koje čak možemo ostaviti spremne za konzumiranje nakon dugog dana na bazenu ili plaži. Danas predlažemo 11 hranljivih i osvježavajućih recepata za ljetne večere mališana, Dobar apetit!
Salata od tjestenine, brokule i tunjevine
Ovaj recept tjestenine koji nam predlažu kolege u Vitónici jedan je od omiljenih u mojoj kući, a sada ljeti puno više jer ga možemo uzeti vrlo svježeg i začinjenog jednostavno s daškom maslinovog ulja.
Uzmi pet sastojci koji se savršeno kombiniraju, a to će oduševiti dječja nepca: tjestenina kuhana al dente, prirodna tuna, brokula kuhana, kuhana na pari ili kuhana u wok-u (opcija koja vam se najviše sviđa), rajčica i kukuruz. Nemoguće odoljeti!
Dimljeni losos peciva s gulašima
U Vitónici predlažemo ovaj jednostavan recept, bogata proteinima i savršena za ljetne noći da možemo konzumirati i hladno i vruće. Za njegovu izradu trebat će nam samo dimljeni losos, gulas, tri žlice tučenog sira ili namaz od sira i kuhano jaje.
Najbolje je kod ovog recepta to što ga možemo pripremiti i u obliku punjenih peciva, kao tost ili kanape, a obje su mogućnosti ukusne: dobar apetit!
Hladna krema od mrkve i manga
Hladne kreme jedan su od recepata ljetnih zvijezda, s obzirom da su savršen, svjež i ukusan način konzumiranja povrća. Izravno za nepce predlažemo ovu kremu koja se temelji na mrkvi i mangu, kombinacija okusa zaista nevjerojatna.
Za njegovu pripremu trebat će nam pola grančice celera, pola kilograma mrkve, mango srednje veličine, malo svježeg đumbira i po želji možemo koristiti i kremu za dobivanje teksture sličnije juhi.
Ova krema od mrkve i manga dobra je alternativa gazpachosima i salmorejosima koje nude kao prvo jelo, jer su vrlo zasitna hladna krema i s lijepim slatkim dodirom koji će se djeci jako svidjeti.
Lubenica Gazpacho
I u skladu s prethodnim receptom, još jedna dobra opcija prvog jela bila bi meka gazpacho lubenice, koju sam prvi put probao prije nekoliko tjedana i od tada je postala jedno od najčešćih jela u mojoj kući.
Djeci se jako sviđa zbog njenog slatkog dodira, a vrlo je osvježavajući način kombiniranja voća i povrća na zdrav način. Dijelimo ovaj recept koji predlažemo u Direktnom nepcu: sigurno ga volite!
Trake tikvice s koktelima
Ovakav način pripreme tikvica, koji nam preporučuju naši suputnici iz Direktnog na nepce, privući će mnogo pažnje od djece jer podsjeća na špagete, jedno od jela koje preferiraju gotovo sva djeca.
Priprema ovog recepta vrlo je brza i jednostavna, a trik je izrezati tikvice na trakice odgovarajuće debljine i dati im pravilno kuhanje al dente. Možemo ih kombinirati s cherry rajčicama, koktelima (koji daju dobru dozu željeza) i šakom orašastih plodova kako bismo postigli savršen i vrlo hranjiv rezultat.
Jaja punjena bakalarom
Ovaj recept predložen u Vitónici je vrlo jednostavan za pripremu i za njegovo razrađivanje trebat će nam samo jaja, svježi ili smrznuti bakalar, crvena paprika i žlica jogurta.
Za pripremu nadjeva moramo kuhati i pomiješati bakalar, papar i jogurt, a zatim njime napuniti kuhana jaja. Recept osvježavajući, bogat proteinima i idealan Za ljetne večere.
Hladna okrugla piletina
Izravno na nepce to predlažemo jelo iznenađujućeg okusa, koje se može konzumirati i vruće i hladno, kao da se radi o hladnim rezovima, i siguran sam da se to mališani u kući stvarno sviđaju.
Iako je njegova priprema relativno jednostavna, zahtijeva malo vremena, pa je najbolje pripremiti je unaprijed i ostaviti spremljenu u hladnjak da biste uživali u njoj nakon dugog dana kupanja. To je i savršen obrok za piknik.
Salata Campera
Seoska salata je jedan od tipičnih ljetnih recepata; Vrlo jednostavno za pripremu, ukusno i idealno za posluživanje uz večeru uz drugo jelo ili čak kao samo jelo. Ovaj recept koji predlažemo u Direktnom nepcu sadrži krumpir, omake, rajčicu, zelenu i crvenu papriku, jaja, masline, tunu i začin.
Trik je u pripremi krumpira i temperaturi pri kojoj se poslužuje, iako se radi o receptu koji se obično konzumira u ovo doba godine, ako se poslužuje previše hladno, mogao bi "ubiti" okus njegova krumpira. sastojci.
Tikvice od tikvica punjene sirom i špinatom
Tikvice je vrlo svestrano povrće koje omogućava beskrajne kombinacije i recepte koji će oduševiti sve. U Direktu na nepce predlažemo ove kolutove tikvica punjene kozjim sirom i špinatom; Jednostavan i brz recept za pripremu.
Za njegovo razrađivanje trebat će nam tikvice, kozji sir, gomila svježih špinatnih klica i timijana, bosiljak, limunov sok i maslinovo ulje.
Rolne se mogu pripremiti unaprijed i konzumirati na sobnoj temperaturi ili uz lagani dodir mikrovalne, a savršene su kao prilog ostalim jelima od mesa ili ribe.
Topla salata s lignjama i kozicama
U Vitónici predlažemo ovu laganu salatu koju lako možemo pripremiti i konzumirati i hladnu i umjerenu. Trebat će nam šarana salata, prstenovi lignje (ili hobotnica, ako je poželjno), oguljene kozice, crvena paprika i luk.
Priprema se vrlo brzo, jer preostaje nam samo napraviti lignje i kozice na žaru, pomiješati sa zelenom salatom i obložiti vinigrettom od luka i papra. Je originalan i osvježavajući način konzumiranja školjkaša i školjkiNe znam vaše djece, ali moja djeca vole okus vinaigrette.
Punjeni bageli od sira i jaja
I na kraju, ovaj recept dijelimo od naših partnera Directa na nepce Savršen je kao pratnja ostalim jelima A siguran sam da ćete voljeti mlade i stare zbog njihove originalnosti i kombinacije okusa.
Za njegovu pripremu trebat će nam nježna peciva koja ćemo napuniti mješavinom napravljenom od isparenog mlijeka, feta sira, šunke, jaja i preljeva pesto bosiljka i maslinovog ulja. Ukusan!
U djeci i više Pet savjeta kako izbjeći trovanje hranom ljeti i uživati u sigurnom pikniku, recept za svaki dan u tjednu: sedam ideja za jednostavne i brze večere za djecu, što se događa s djetetom ako mu nedostaje željeza?
