U mnogim slučajevima djeca više uživaju u desertima nego u glavnim jelima, a da bismo to iskoristili, moramo ponuditi slatkiše koji također sadrže razne hranjive tvari.
Voće je vrlo povoljan izvor za djecu i za mir roditelja jer naše dijete guta nešto zdravo, druga mogućnost su jelke. Ponuđena tekstura, okus i boja osvajaju mališane.
Mnogo puta se mislilo da je mliječ poslastica, ali nije tako, jer želatina je tvar životinjskog podrijetla koja osigurava protein, iako nisu tako dobri kao meso, riba, jaja ili mliječni proizvodi, jer se dobiva iz kolagena koji se nalazi u kostima i tkivima životinja, a nedostaju im neke esencijalne aminokiseline. Možete se odlučiti i za želatinu od povrća. Kad djeci nudite jello, poželjnije je odlučiti se za tradicionalnu, jer danas na tržištu postoji nekoliko sorti kojima su dodane obilne količine šećera, glukoze ili fruktoznog sirupa itd., Dok da su prirodni s malo kalorija i da ne sadrže masti. Preporuka je da pažljivo pogledate oznake proizvoda.
Za pripremu žele nemamo puno komplikacija, samo dodajte proizvodu u prahu vodu, mlijeko, jogurt ili sokove kako biste postigli ukusno slatko, a ako želite dodati više vitamina u djetetov desert ili međuobrok, možete dodati i komadiće voća, Vrlo je praktično isprobati nove okuse.
Ali nemojte misliti da ovaj desert može zamijeniti obroke voća koje dijete treba konzumirati, iako će uvijek biti zdraviji od kolača ili bilo koje vrste industrijskog peciva.
S obzirom na jednostavnost njegove izrade, to je ujedno i savršen izgovor za upoznavanje djeteta u kuhinji, usuđujete li se?
