U nekoliko smo navrata razgovarali o tome kako Omega-3 masne kiseline su neophodne za cjelovit razvoj i funkcioniranje ljudskog mozga i mrežnice, a u prehrani će trudnica ove koristi donijeti bebi u posljednjem stadiju trudnoće. Ova kiselina također smanjuje rizik od razvoja hipertenzije povezane s trudnoćom.
Institut Omega 3, neovisna ustanova čija je svrha koordinacija znanstvenih aktivnosti i istraživanja oko hrane i zdravlja, razvio je Omega-3 bijeli papir, U njemu nalazimo da je preporučeni dnevni unos omega-3 polinezasićenih masnih kiselina 2 grama dnevno za trudnice tijekom prvih 6 mjeseci. Preporučena količina postaje između 2,5 i 2,5 grama tijekom trećeg tromjesečja trudnoće i dojenja.
Ali štokoja je hrana bogata Omega-3?
- Te masne kiseline nalaze se prije svega u plava riba, unutar kojeg postoji mnoštvo raznolikosti: sardine, inćuni ili inćuni, bonito, tuna, skuša, palometa, losos, skuša, haringa, konzerva, morska pastrva, grinja, svinja ili car, turbot ...
Jedan od najvećih nedostataka je cijena nekih od ovih riba, iako su druge, poput srdele, prilično pristupačne. Uz to, postoji najjeftinija opcija za konzumiranje, kombinirajući ih s unosom svježe ribe, tunjevine, inćuna, skuše ili istih sardina iz konzerve, jer iako su konzerviran Bogati su i Omega-3.
Isto vrijedi i za mariniranu, dimljenu ili smrznutu ribu, koja ne gubi ta korisna svojstva.
Također znamo da unos ribe tijekom trudnoće treba biti ograničen. Stoga, kao što smo već spomenuli u Bebe i još mnogo togaKao alternativu ribama preporučljivo je jesti drugu hranu bogatu omega-3. Podsjetimo da, među tim alternativama, postoje namirnice jednako raznolike kao:
- Mliječni pripravci (ne mogu ih nazvati „mlijeko“) obogaćeni omega-3.
- Jaja također obogaćena omega-3
- Sjemenke lana (koje također pomažu u sprječavanju opstipacije).
- Sjemenke konoplje
- Orašasti plodovi (također bogati vitaminom E i bakrom).
- Sjemenke bundeve ili cijevi.
- Kolačići ili žitarice obogaćeni omega-3.
Dakle, uz svu ovu raznolikost, nema izgovora da se ne brinemo više o sebi i uvijek se prisjetimo da moramo nastaviti bogata, raznolika prehrana i pružiti nam sve neophodne hranjive tvari za dobrobit i razvoj djeteta.
