Nažalost, nije prvi (ili zamislite da će to biti i posljednji) put da čitam vijesti slične ovoj.
Prije nekoliko dana trpio je trogodišnji dječak alergijska reakcija nakon posluživanja francuskog omleta u školskoj kantini (Baudilio Arce, iz Ovieda). Dijete je alergično na jaja i poslužena je tortilja iako su o njoj obaviješteni i odgovorni u centru i oni koji su odgovorni za ugostiteljstvo.
Dječak je odveden u bolnicu s jakim bolovima u želucu i sa strahom od moguće anafilaktičke reakcije koja se, srećom, nije dogodila. Otac maloljetnice to je komentirao "To je ozbiljna nepažnja. Otkazao sam je u Policijskoj postaji. Spreman sam zatražiti smanjenje radnog vremena kako bih djetetu dao hranu, ali on nikada neće ostati u blagovaonici u središtu grada. Mogao je umrijeti."
Razuma ne nedostaje i mislim da to bijes ne bi vidio "Nije prošlo pet školskih dana, a oni su već izazvali reakciju na hranu. Neću im pružiti priliku da se ponovo ogrebu. U pitanju je život moga sina."
Istina je da u blagovaonicama ima puno djece, sve više i više, ali to ne oslobađa ugostiteljske radnike jer, kako kaže ovaj otac, Život djece je u opasnosti.
