Zaklada hispanske osteoporoze i metaboličkih bolesti kostiju objavila je zabrinjavajuću činjenicu.
60% španjolske djece ima manjak vitamina D, neophodan za apsorpciju kalcija u tijelu i, naravno, vrlo važan za pravilan razvoj koštane mase u djetinjstvu.
Smiješno je što je vitamin D, koji se može naći u nekim namirnicama, a također se proizvodi u tijelu zahvaljujući djelovanju sunčevih zraka, niži u španjolske djece nego u djece koja žive u mnogo manje sunčanim zemljama poput iz sjeverne Europe.
Objašnjenje bi moglo biti da u tim zemljama postoji druga kultura sunca i da djeca konzumiraju hranu obogaćenu vitaminom D, što zahtijevaju stručnjaci koji također nastupaju u Španjolskoj.
Odgovorni za ovaj veliki deficit vitamina D su dijeta, nedostatak vježbanja i malo aktivnosti na otvorenom. Namirnice bogate vitaminom D su mliječna, plava riba, maslac, povrće poput blitva, zelena salata, špinat i kupus, uglavnom hrana koju djeca ne prihvaćaju dobro.
Važno je da djeca konzumiraju između 4 i 5 dnevnih mjera mlijeka, po mogućnosti dopunjena ovim vitaminom kako bi pokrili deficit u tijelu.
Osim prehrane, vježbanje je bitno za zdrave kosti. Djeca koja vježbaju imaju koštanu masu 20% jače od djece koja to ne vježbaju.
Liječnici objašnjavaju da ljetno sunce nije dovoljno za prikupljanje vitamina D za ostatak godine, jer kreme za sunčanje blokiraju prolazak sunčevih zraka odgovornih za stvaranje vitamina u tijelu.
Stoga, s obzirom na taj veliki deficit vitamina D u djece i uzimajući u obzir važnost koju ima za rast zdravih kostiju, sprečavanje lomova i bolesti poput rahitisa i osteoporoze, stručnjaci inzistiraju na vlastima na važnosti obogaćivanja Vitamin D neki mliječni proizvodi kao što su mlijeko i jogurti, pa ih djeca konzumiraju.
