Kada govorimo o prehrani mališana, moramo istaknuti važnost dobrog doručka u djetinjstvu.
Doručak je prvi obrok koji jedu nakon posta cijelu noć, što će im omogućiti da se suoče sa danom punim energije.
Ovaj prvi obrok trebao bi biti sastavljen od mlijeka, žitarica, voća (u komadima ili u soku), ugljikohidrata i nekih proteina poput šunke ili drugih vrsta narezaka.
Prema nutricionistima, energetski doprinos doručka trebao bi biti pokriven između 30 i 35 posto prehrambenih potreba školskog djeteta.
oglašavanjeDobar doručak potreban je za početak dana energijom reaktivacijom moždanih funkcija, što nije malo s obzirom na količinu sati koje djeca provode u školi.
Također smanjuje stanje anksioznosti, čini djecu bolesnijom manje i razvija pozitivniji stav. Čini se pretjeranim, ali ne doručkovanje može imati posljedice na osobnost djeteta kada dođe u adolescenciju, ističu da bi to moglo izazvati agresivna stanja kako dijete odrasta.
No, dobru je naviku steći još od djetinjstva, jer bez doručka postoji poremećaj u prehrani. Ako se taj deficit hranjivih tvari nadopunjuje sredinom jutra nezdravom hranom poput peciva, masti ili šećera u fazi punog rasta, promiče strah od dječje pretilosti.
Ponekad podcjenjujem važnost dobrog doručka u djetinjstvu, Ako ne doručkujete pravilno, kod djece se stvara umor, poteškoće u koncentraciji i nedostatak pamćenja.
Iako ponekad nedostaje vremena za sjedenje za doručkom, vrijedi ponovno organizirati raspored za uživanje u ovom prvom obroku, najvažnijem danu, i ako je moguće kao obitelj.
