U posljednje vrijeme radili smo neke radionice kod kuće s prijateljima i odlično smo se proveli, čak i kad su mališani došli, a ja ću vam predložiti neke od tih aktivnosti, tako da ih možete provoditi s djecom od četiri godine. Danas predlažem popodne pokusi s jajima.
ovi znanstvene radionice, čak i kad djeca još uvijek ne usvajaju teorijska objašnjenja, ona služe kako bi započela razvijati užitak za znanjem, uživanje u otkrivanju i razvoju teorija. Pored toga, ako ih radimo sa zaigranim namjerama, oni nam mogu omogućiti organiziranje vrlo zabavnih aktivnosti.
Za današnje pokuse trebat će nam jaja (sirove i kuhane), šibice, boca sa širokim ustima, ocat i alkohol. Budući da govorimo o maloj djeci, manipulaciju treba raditi s najopasnijim stvarima, ali uvijek postoje stvari koje će nam pomoći i uvjeravam vas da će im se jako svidjeti. Naravno, morate objasniti da ih oni ne mogu napraviti sami i da ih ta jaja više neće moći jesti.
Gumena jaja
Za ovaj eksperiment trebamo sirovo jaje, ocat i zdjelu. Na kraju smo dobili jaje bez ljuske i s konzistencijom poput gume, toliko da čak može i malo odskočiti, iako moramo biti oprezni da ga ne napravimo previše jakim.
Ovaj će eksperiment potrajati nekoliko dana, ali od početka možemo promatrati učinak octa koji rastvara ljusku kad kiselina reagira s kalcijevim karbonatom. Postupno će ljuska biti prekrivena mjehurićima, ostavljajući viskoznu tvar koja pluta i na kraju povećavajući veličinu jajeta. Nakon dva dana, mijenjajući ocat nekoliko puta, promatrat ćemo kako jaje odskače kao da je to gumena kugla.
Pržena jaja bez vatre
Pržena jaja su jelo koje mališani vole. Ubrzo shvaćaju da vrućina na koju stavljamo ulje mijenja strukturu hrane, ali možemo obaviti ovaj znatiželjni eksperiment u kojem nas hladnoća koristi različitog PH jaje bez vatre, Objašnjenje mora biti prilagođeno djetetovoj razini, ali čak se i jednostavnim riječima mogu naviknuti na znanstvene koncepte, jer znanost precizno objašnjava iskustva s predmetom koji će im se svakodnevno dogoditi.
Trebamo sirovo jaje, zdjelu i bocu alkohola iz ormarića za lijekove. Kad se jaje ispuca (sigurno je da se djeca potiču da ga probaju) i doda alkohol, vidjet ćemo kako jaje postaje bijelo i zbijeno, s istim izgledom kao i prženo u ulju, ali, naravno, nejestivo.
Jaja unutar boce
Je li moguće staviti jaje kuhano u boci koji ima uzak vrat od jajeta? Ako im dopustite, sigurno će pokušati. Stiskanje i čak drobljenje jaja. Bez obzira na to što smo malo obojili, ono što se računa jest intelektualni rad koji dolazi s razumijevanjem veličina.
Ali nakon što odustanete, možete im pokazati kako se to može učiniti, mada bi oni u ovom slučaju trebali biti gledatelji jer ćemo koristiti staklenu bocu i šibice. Zapalite šibice i stavite ih unutar boce, pokrivajući ulaz kuhanim jajetom (bez ljuske).
Vatra troši kisik stvarajući vakuum unutar boce, vakuum koji stvara snažnu privlačnost za kuhano jaje, koje će ući, stisnuvši se, u uski vrat privlačen jakim pritiskom.
Ovim eksperimentom možemo objasniti nešto što već znate, da zrak nije vakuum, iako ga se ne može dotaknuti, ali da ima plinovitu materiju, koja također postoji. Koncept plina, vakuuma i pritiska, unutar vaših mogućnosti, pomoći će vam da shvatite što se dogodilo. I naravno da ćete biti zadivljeni.
Oguljena jaja bez ruku
Vrlo je smiješno oguliti jaje bez ruku, čak i ako ih djeca isprva ne mogu jako napuhati, voljet će vidjeti kako jaje puca iz snage zračnog mlaza iz vaših usta.
Nadam se da ovim idejama možete pripremiti svoje razigrana znanstvena radionica i napravite svoje prve eksperimente s jajima u vlastitom domu, učenje je zabavno provoditi s djecom. Bit će još znanstvenih radionica koje ću predložiti.
