Prednosti ribe u prehrani su poznate, a posebno u prehrani buduće majke. Prema nedavnoj studiji sa Sveučilišta u Granadi, između ostalog, jedenje ribe u trudnoći poboljšava intelektualni kapacitet djece.
Uočili su da su one rođene od žena koje su tijekom trudnoće konzumirale više ribe imale bolje rezultate u testovima verbalne inteligencije, finim motoričkim sposobnostima i boljim prosocijalnim ponašanjem.
Za to su analizirali dugolančane masne kiseline serije omega-3 i omega-6 u uzorcima krvi više od 2.000 žena u 20 tjedana trudnoće i pupčane vrpce njihove djece pri rođenju. Vidjeli su da ima veći doprinos sintezi omega-6 masnih kiselina dugog lanca od fetusa nego što se očekivalo i da količinu dokozaheksaenoične kiseline (DHA) koju majka majci isporuči putem Posteljica bi mogla biti vrlo važna.
Riblje ulje je glavni izvor dugolančanih omega-3 masnih kiselina, poput dokozaheksaenske kiseline (DHA), ključne strukturne komponente membrane moždanih stanica.
Stoga je konzumacija ribe u trudnoći potiče razvoj djetetovog mozga, kao i psihomotorne i bolji razvoj socijalnih vještina.
Učinci unosa ribe na trudnoću na mentalni učinak djece neosporni su, pa to ne može nedostajati u prehrani trudnice, već uvijek umjereno i odabirom vrsta sa najmanjom koncentracijom žive.
Ribe za trudnice koje se najviše preporučuju: alkacore (i konzervirana tuna), losos, sardine, haringe, skuše, inćuni ili bokarte, jeleni, jegulja, skuša ili obična korpa, zelena, palometa, morska pastrva, soma, a u pogledu bijele ribe: oslić, munja, morska riba, škorpion, morsko jedro, pijetao, svježi bakalar ... Izbjegavajte plavooku tunu i ribu mač, kao i panga i smuđ visokim dozama žive otkrivene u ovim vrstama ,
