Trenutno mnoga naša djeca moraju jesti u školi zbog rasporeda rada koje roditelji imaju. Studija koju je pripremila agencija Sveučilište u Granadi potvrdi to djeca koja jedu kod kuće trpe manje pretilosti.
Istraživanje koje je provelo Sveučilište otkriva da se djeca čije jelovnike pripremaju njihove majke bolje hrane i trpe manje pretilosti, dok se nutritivni status djece pogoršava kada osoba koja nije majka priprema svoj obiteljski jelovnik.
Istraživači žele javno objaviti važnost majki u brizi o prehrani cijele obitelji, jer je onaj koji najbolje poznaje prehrambene potrebe obitelji i najbolje pripremljen za razvoj zdrave i uravnotežene prehrane.
Da bi došli do ovog zaključka, znanstvenici su proučavali 718 školske djece i adolescenata u dobi između 9 i 17 godina, koji pripadaju trinaest javnih i privatnih obrazovnih centara iz grada Granade i njegove provincije. Kao polazište uzeli su kao važne podatke dob, spol, težinu, visinu, indeks tjelesne mase (BMI), nabora kože, tjelesne perimetre i aspekte njihovog obiteljskog okruženja, kao i učestalost njihove konzumacije i praksu neke fizičke aktivnosti.
U ovoj su studiji također primijetili da kako se povećava broj sati koliko djece gledaju televiziju, igraju videoigre ili su povezani s internetom, indeks njihove tjelesne mase značajno raste.
Ti su istraživači objasnili da to treba biti ponovno promovirati zdrave stilove života u obiteljima te da se preporučuje vježbanje tjelesnim vježbanjem, bilo kao takvo ili kroz klasične igre, jer je to jedini način optimalnog zdravstvenog stanja.
S tim mi ne vjerujemo u školske kantine djeca loše jedu, ali to znamo kuhanje za djecu nije isto kao za 50 ili 100 školaraca, majka zna što je dijete doručkovalo ili jelo i šta mora jesti kako bi obrok bio cjelovit i uravnotežen te će učiniti sve što je moguće da tijekom dana uzme voće, povrće itd. U školskoj kantini vrlo je teško kontrolirati što svako dijete jede.
Ono što nam pokazuje ovo istraživanje nešto je što već dugo znamo i da neki od nas nastavljaju vježbati kad god možemo i to je kao u mama kuću nigdje ne jede.
U Pequesu i još | Kvalitet prehrane u školskim jelovnicima se pogoršava
Slika | Paul Hamilton
