Zaklada Alicia, posvećena istraživanju hrane, zajedno s Zaklada Kraft Foods, proveli su studiju između 14 i 15 godina starijih učenika o njihovim prehrambenim navikama već sedam dana, proveli su i istraživanje tjelesne aktivnosti.
Istraga je to otkrila španjolski tinejdžeri, obustaviti u svojoj prehrani i u vremenu koje posvećuju tjelesnim aktivnostima. Program je razvijen u 92 škole i dokaz je nekoliko njegovih predmeta: konzumiranje voća, povrća, mliječnih proizvoda i ribe.
To je očito u prvoj fazi ovog istraživanja, koja je procijenila prehrambene navike i tjelesnu aktivnost 2.516 učenika iz gotovo stotine škola širom Španjolske. Dobiveni podaci ukazuju na to naši tinejdžeri, nemaju uravnoteženu prehranu.
rezultati oni su sljedeći: više od 98% učenika konzumira voće i povrće niže od dnevnih preporuka, a 23% nikad ne konzumira mahunarke. 78% ne doseže preporuke o potrošnji, od dva do tri obroka mliječne hrane, a 40% konzumira najviše jednu dnevnu obroku. Potrošnja ribe je manja, u 68% slučajeva i gotovo 20% osigurava da je ne jedete cijeli tjedan, niti jaja.
Umjereno konzumiranje sode i slatkih pića, peciva i peciva kod manje od polovice učenika, ali i unos dubokog prženja, što je unutar preporučenog, jer se u njihovoj prehrani pojavljuju u prosjeku tri puta tjedno. Još jedna pozitivna činjenica je to Gotovo 80% djece doručkuje svaki dan prije polaska u školu.
Analize izlažu, a nedostatak generalizirane tjelesne aktivnosti, Manje od polovice ispitanika u skladu je s preporukama WHO-a, a samo 30% vikendom provodi značajne fizičke aktivnosti, poput planinarenja, vožnje biciklom ili igranja nogometa, košarke ili plivanja.
voditeljica odjela za zdravlje i prehrambene navike Zaklade Alicia i liječnik za dijetetiku i prehranu ljudi, Elena RouraNaglasio je da ovi rezultati ističu potrebu podizanja svijesti i promicanja zdravih navika među mladim Španjolcima, što je cilj s kojim su pokrenuli program TAS i koji će prema dr. Rouru biti ključan za poboljšanje ove situacije koja Studenti se uključuju i odgovorni u osmišljavanju strategija za poboljšanje prehrambenih navika i tjelesne aktivnosti.
