Prečesto se otkriva da dječja prehrana ne sadrži dovoljno povrća i to je vrlo važno za njihov razvoj i zdravlje tijekom života. Vitamini i vlakna, osim minerala kao i hidrata koji sadrže, su ključni za njihov pravilan razvoj. Ponudit ćemo vam neke Savjeti za uključivanje više povrća u dječju prehranu.
U svakom od obroka dnevno povrće treba uključiti a mi ćemo predložiti neke ideje kako to učiniti na jednostavan i ukusan način.
Za doručkom
Ako naša djeca obično imati zdjelu žitarica Industrijski način za poboljšanje kvalitete njihova unosa bio bi miješanje s njima malo mueslija ili žitarica u cijelim pahuljicama, nekoliko komada omiljenog sezonskog voća i malo sjeckanih orašastih plodova ili badema. Pretvorit ćemo, polako povećavajući količinu, nezdravi doručak u vrlo zdrav i pun hranjivih sastojaka.
Za doručak možemo pripremiti i čašu prirodni sok od naranče ili bilo kojeg drugog svježeg voća koje možemo napraviti mikserom, posebnim ručnim sokovnikom ili, ako dijete prihvati, s mikserom i malo vode ili mlijeka, tako da ima više vlakana. Idealno bi bilo varirati.
Na ručak i večeru
Važno se naviknuti na stavljanje salata svakodnevno na stol i, iako stavljamo sir, tunu ili jaje kako bismo mu dali više okusa, salata treba sadržavati najveću količinu i raznolikost lišća (eskarola, zelena salata, kupus, špinat, ako ih dijete već može uzeti, kreč, kanon ili Lombard). Osim toga možemo staviti narezanu mrkvu, rotkvice, rajčice i krastavce.
Mogućnosti su različite i činjenica da se bogata salata uvijek pojavljuje na stolu budući da su malene pomoći će im da se naviknu.
Također, ako nam se djeca sviđaju makaroni, pizza ili lazanje Važno je izbjegavati prethodno kuhanu hranu i, bilo da tijesto pravimo kod kuće, ne koristimo svježe povrće za pripremu umaka.
Osim toga, možemo vam ponuditi ta ista jela napravljena samo od povrća: rajčica, tikvice, gljive, crvena i zelena paprika, masline, patlidžani. Sve ima mjesta u tim jelima i, ako dijete odbije komade, možemo napraviti umak koji ima najveću moguću raznolikost.
Druga je mogućnost gratin povrća koje je vrlo bogato brokulom i karfiolom. Umak i naribani sir učinit će im mekši okus i, bilo da ih eliminiramo ili ne, naviknut će ih na ove okuse.
Također se možemo pripremiti tortilje s lukom, špinatom ili artičokom dodanom u krumpir, okupanom povrćem poput brokule i cvjetače, i riža Povrće sa svim povrćem koje želimo jako nasjeckano.
Možemo vam ponuditi i umačeno povrće s češnjakom i šunkom. Grašak, špinat i zeleni grah su ukusni.
Povrće na žaru, pečeno, ako je moguće tijekom jela, zabavan je način uvođenja u njih. Ukusne gljive, gljive, patlidžani, tikvice i luk ili ožiljci. Da bi oni postali ukusniji, možemo ih kombinirati s mesom napravljenim na istom tanjuru i staviti razne umake. Postoje glačala koja se mogu smjestiti na isti stol i ta pečena hrana kao i mi. Djeca ih vole, ali, naravno, morate poduzeti mjere opreza i nikada ih ne ostavljajte bez nadzora niti na jedan trenutak.
Grickalice i grickalice
Da, odjednom se počinjemo inkorporirati sendvič povrća od djece ili im dajemo voće kao jedini desert ili međuobrok, oni će isprva moći odoljeti. Ključno je da ih uključite od svojih prvih obroka, kako ne biste propustili novi okus kasnije.
Neka rješenja koja dobro djeluju su sendviči s rajčicom, trljanim ili narezanim, tanke kriške krastavca i zelena salata, koji će donijeti svježinu i energiju.
Također je ukusan način da im ponudite tempredpiés povrtnim štapićima (mrkva, krastavac, papar) namočiti u hummus umaku ili voćne štapiće Varijan za namakanje u vašem omiljenom jogurtu.
Ovo su neki savjeti kako bi se osiguralo da se djeca pri svakom obroku naviknu jesti svježe voće i povrćei nadam se da će vam pomoći poboljšati prehranu vaše djece.
