Djeca su često povezana s prekomjernom težinom s pretjeranom konzumacijom masti, šećera i prerađene hrane, ali je također važno izbjegavati suvišnu slanu hranu, jer konzumiranje previše soli također povećava rizik od pretilosti kod djece.
Pravilo tri vrlo je jednostavno. Dijete koje uzima slanu hranu osjeća žeđ, a za smirivanje to povećava i konzumaciju slatkih sode, koji imaju jasan odnos s pretilošću u djetinjstvu. S druge strane, sol jača okus hrane, što može navesti dijete da jede više.
Prema studiji objavljenoj u ožujku 2008. u časopisu Hypertension, istraživači sa londonskog sveučilišta otkrili su da bi, ako bi se količina soli koju djeca u Ujedinjenom Kraljevstvu uzimaju smanjila za pola (oko 3 grama manje dnevno), ta djeca uzimala Prosječno 2-3 slatka pića manje tjedno.
Malo soli od početka
Ključno je uspostaviti zdrav odnos od početka uvođenja komplementarnog hranjenja. Nije potrebno dodavati soli u hranu koju dajemo djeci koja počnu jesti. Mesima to ne treba, a povrću dodajte samo žličicu maslinovog ulja.
Tako će se dijete naviknuti na okus hrane bez soli i neće povezati okus hrane s okusom soli. Uvijek konzumirajući hranu sa soli, vaše vlastito tijelo stvara tu potrebu. Uz to, bebin bubrezi još ne mogu prerađivati velike količine tog minerala.
Postoje određene pogreške koje roditelji obično čine prilikom hranjenja naše djece što može spriječiti prekomjerni unos soli i tako spriječiti buduće bolesti. Ne samo kardiovaskularne, već i kao što smo vidjeli pretilost u djetinjstvu.
Mjere za izbjegavanje viška soli
- Pogreška je uvođenja čvrste hrane prije šest mjeseci.
- Jednom kada započnu s komplementarnim hranjenjem izbjegavajte potitove i industrijalizirane proizvode koji mogu sadržavati dodanu sol.
- Ne dodajte sol pireima.
- Ne nudite kravlje mlijeko prije 12 mjeseci kako biste ih zaštitili od viška natrija
- Konzumirajte mineralnu vodu s malo natrijuma
Već manje soli jednako je zdravlju. Smanjenjem njegove konzumacije izbjegavamo rizik od hipertenzije u odrasloj dobi, ali i rizik od pretilosti u djetinjstvu povezanom s konzumiranjem šećernih sode da bi se ugasio žeđ nastao konzumiranjem prekomjerno slane hrane.
