Kolostrum je tekućina prethodnica majčinog mlijeka, Izlučuju ga mliječne žlijezde tijekom trudnoće i dana neposredno nakon poroda, a djetetu pruža sve što mu treba u tim prvim danima života.
Kolostrum se sastoji od imunoglobulina, vode, proteina, masti, ugljikohidrata i drugih komponenata, tvore seroznu i žutu tekućinu, iako njegov sastav nije uvijek potpuno isti.
Danas ćemo razgovarati o kolostrumu, poznatom i kao "tekuće zlato". Objašnjavamo zašto je to tako važno za dijete i što trebamo imati na umu kako bi od toga imali novorođenče.
Predkalostro
Prekalostro se javlja tijekom trudnoće. Grudi se tijekom trudnoće pripremaju za dojenje, a jedan od rezultata je i ovaj izlučivanje koje prethodi kolostrumu i zrelo mlijeko.
U beba i više Kako se grudi mijenjaju tijekom trudnoće, dojenja i do odvikavanja i zaštoTo je mliječni sekret u lumenu alveola, sastavljen od eksudata iz plazme, natrija, klora, stanica, imunoglobulina, laktoferina, seroalbumina i male količine laktoze.
To „prvo mlijeko“ nastaje tako što se stanice u centru alveola rastvaraju i struje kroz dojke kroz bradavicu, a može biti i uobičajenih manjih gubitaka kolostruma tijekom trudnoće.
Kolostrum
Kolostrum se javlja u prva tri ili četiri dana nakon poroda, To je žućkasta i gusta tekućina, sastavljena od predkalostera koja se miješa s mlijekom koje se počinje stvarati. Njegov volumen doseže između dva do 20 mililitara po dozi u prva tri dana nakon porođaja, dovoljno da zadovolji potrebe novorođenčeta.
Kolostrum sadrži oko 54 Kcal na 100 mililitara, 2,9 grama na 100 mililitara masti, 5,7 grama na 100 ml laktoze i 2,3 grama na 100 ml proteina (tri puta više proteina od mlijeka zrele).
Također ističe visoku koncentraciju u IgA i laktoferrinu (proteini koji pomažu tijelu u borbi protiv infekcija), njegov sadržaj u limfocitima i makrofazima (100 000 / mm3), te velika količina oligosaharida (20 g / L), što novorođenčadi pruža efikasnu zaštitu od mikroba iz okoliša. Među vitaminima topivim u mastima visoke koncentracije u kolostrumu ističe se b-karoten (odgovoran za njegovu žućkastu boju).
Razlike između kolostruma i zrelog mlijeka
Ako to usporedimo sa zrelim mlijekom, obje imaju antiinfektivne komponente, i humoralne (imunoglobulini, enzimi, laktoferin, bifidni faktor, prostaglandini i druge imuno-regulatorne tvari), kao i stanične (makrofagi, limfociti, neutrofilni granulociti).
No, postoje neke razlike između kolostruma i zrelog mlijeka:
Najočitije vidljive golim okom su boja i konzistencija. Kolostrum je žućkast i postojane je teksture, dok zrelo mlijeko izgleda tekuće, svjetlije i općenito je bijele boje.
Kolostrum sadrži manje količine laktoze, masti i vitamina topljivih u vodi, ali više bjelančevina, vitamina topljivih u mastima (E, A, K), karotena i nekih minerala poput natrija (koji mu daje malo slani okus) i cinka.
U kolostrumu je koncentracija zaštitnih proteina Ig A i laktoferrina visoka, i iako se razrjeđuju povećanjem proizvodnje mlijeka, kasnije se zadržava važna dnevna proizvodnja.
Od četvrtog dana nakon isporuke prijelazno mlijeko koje će ustupiti mjesto zrelom mlijeku, uvijek prema potrebama djeteta.
U beba i više Sastav majčinog mlijeka u svakoj fazi rasta: prilagođava se potrebama djeteta Zašto je toliko važno da dijete ima koristi od kolostruma
Kao što smo upravo vidjeli, Kolostrum je autentično "zlato" za novorođenče, jer daje veliku zaštitu od infekcija i bolesti. Nije iznenađujuće što ga neki klasificiraju kao "prvo cjepivo" koje dijete dobiva, jer je nabijeno antitijelima i zaštitnim tvarima.
Zato zdravstveni radnici inzistiraju na važnosti ne oduzimajte dijete ovoj hrani (čak i kad je majka donijela odluku da ne doji dijete), što je neophodno kod prijevremeno rođene djece.
U korist činjenice da beba može imati koristi od ovog "tekućeg zlata", važno je da se majka i beba ne rastavljaju nakon porođaja, okrenuta započnite dojiti što je prije moguće, U slučaju nedoumica ili poteškoća, podrška zdravstvenog osoblja je neophodna jer se majka mora osjećati i biti pokrivena u ovim osjetljivim trenucima nakon poroda.
Postoje žene koje se osjećaju nesigurno u prvim trenucima dojenja, jer ne osjećaju svoje grudi i ponekad se kolostrum ne vidi lako, pa pogrešno tumače da ne proizvode mlijeko i da im je dijete gladno. Ali ništa nije dalje od stvarnosti, jer samo nekoliko kapi kolostruma dovoljno je da novorođenče dobije sve što mu treba u tim prvim danima.
