Čudno je da dijete ne poludi s grahom od žele. To je jesti jedan, a ne prestati. Ali moramo kontrolirati količinu koju djeca pojedu od tada nasilna konzumacija može izazvati pretilost.
Da vidimo zašto. Uglavnom jer su proizvod visoke kalorijske razine i male količine hranjivih sastojaka. Žitarice graha sastoje se od 70 do 80% šećera, pored proteina u obliku želatine, umjetnih aroma i boja. Usput, potonji se povezao s dječjom hiperaktivnošću.
Osim toga, jer mehanizam koji uzrokuje nekontrolirani unos u tijelo uopće nije zdrav. Šećeri koje sadrže brzo se asimiliraju i pretvaraju u glukozu koja se pretvara u glikogen.
Glikogen se skladišti u jetri i mišićima kako bi postao energija, ali ima poklopac, koji kad ga prekoračite postaje masti. Pri nakupljanju u tijelu začepljuje arterije i uzrokuje povećanje tjelesne težine.
Žličasti grah također sadrži bjelančevine, ali slabe biološke kvalitete, odnosno vrstu proteina koju je teško usvojiti.
S druge strane, i kako ne bi pronašli ništa dobro, poput medvjeda anti-karijesnih guma s ksilitolom, gumi uzrokuju propadanje zuba kod djece.
Zabraniti ih je nemoguće i najčešće kontraproduktivno, ali važno je kontrolirati da ih djeca jedu s mjerom jer ne daju nikakve koristi hrani i potiču loše navike.
